- Reuters
VIVAnews - Merebaknya isu penjualan telur palsu di Malaysia, membuat media di negara jiran itu membuat artikel tentang cara membedakan telur asli dan palsu.
Dilansir dari laman The Star, Rabu, 25 September, konsumen diminta memperhatikan karakteristik telur seperti kuning telurnya yang lebih berwarna dari telur asli.
Disebutkan bahwa peredaran telur palsu di pasar Malaysia muncul sejak 2011. Asosiasi Konsumen Penang (CAP) telah mengumumkan perbedaan telur asli dan palsu.
Kulit telur palsu--yang diduga berasal dari China--memiliki permukaan lebih kasar serta ukuran yang lebih besar dari telur normal.
Presiden CAP S.M. Mohamed Idris mengatakan jika dipecahkan, telur asli akan beraroma seperti daging mentah. Sementara yang palsu tidak.
Saat diguncangkan, juga akan terdengar suara cairan bergerak pada telur mentah yang asli, berbeda dengan isi telur palsu yang berbentuk gel.
Pada sebuah rekaman video yang tersebar di internet, Agustus lalu, seorang perempuan memperlihatkan telur yang direbusnya bertekstur seperti karet.
Kementerian Kesehatan Malaysia, awal pekan ini juga membuat pernyataan bahwa telur kulit palsu terbuat dari bahan kimia seperti kalsium karbonat. (ita)
