Sumber :
- Santi Dewi
VIVAlife
- Sakuraba, Wakil Direktur Jenderal Kementerian Pertanian, Kehutanan dan Perikanan Jepang, tadi malam (24/8), menerima 10 delegasi pesumo asal Negeri Sakura yang bertandang ke Indonesia tahun ini.
Dalam kesempatan tersebut, ia menceritakan makanan khusu yang biasa dikonsumsi oleh para pesumo, yakni Chankonabe. Chankonabe merupakan makanan berupa sup dan terdiri dari beragam bahan.
![Halaman Selanjutnya]( "Halaman Selanjutnya")
Dalam kesempatan tersebut, ia menceritakan makanan khusu yang biasa dikonsumsi oleh para pesumo, yakni Chankonabe. Chankonabe merupakan makanan berupa sup dan terdiri dari beragam bahan.
"Makanan ini sangat sehat dikonsumsi para pesumo karena dapat membentuk otot-otot mereka. Di dalamnya terdapat beragam produk makanan laut seperti ikan dan udang, lalu tahu, daging dan sayuran," ujar Sakuraba.
Sakuraba mengklaim dengan mengkonsumsi chankonabe, tidak akan membuat gemuk orang yang mengkonsumsinya. Misi kedatangannya ke Indonesia, disebut Sakuraba, karena ingin mengenalkan kuliner Jepang kepada masyarakat tanah air.
"Selama ini kuliner Jepang yang dikenal publik baru terbatas sushi dan sashimi, padahal kami juga memiliki ragam makanan khas lainnya. Salah satunya chankonabe ini," kata dia. (adi)
Baca Juga :
Halaman Selanjutnya
"Makanan ini sangat sehat dikonsumsi para pesumo karena dapat membentuk otot-otot mereka. Di dalamnya terdapat beragam produk makanan laut seperti ikan dan udang, lalu tahu, daging dan sayuran," ujar Sakuraba.
