- Pixabay
VIVA.co.id – Tangan terbakar setelah berurusan dengan cabai sudah jadi 'makanan' rutin mereka yang gemar menyajikan atau menyantap makanan pedas. Rasa terbakar ini, terkadang bisa bertahan hingga berhari-hari.
Jika mencuci dengan sabun tidak mempan, berikut ada beberapa cara yang dapat Anda lakukan untuk mengurangi rasa terbakar pada tangan akibat cabai dilansir laman The Kitchen.
Minyak
Minyak dapat menghilangkan partikel cabai yang menempel di tangan. Beberapa orang menyarankan untuk mengoleskan minyak nabati atau minyak zaitun sebelum menyentuh cabai. Namun, Anda harus hati-hati ini akan membuat tangan sedikit licin saat memegang pisau.
Sabun pencuci piring
Banyak sabun pencuci piring diklaim lebih efektif untuk menghilangkan lemak atau minyak ketimbang sabun pencuci tangan biasa. Gunakan sabun ini setelah mengiris cabai.
Alkohol
Minyak dan capcaisin pada cabai dapat dihilangkan dengan menggunakan alkohol ketimbang air. Gosok-gosok tangan dengan alkohol atau vodka, sensasi terbakar akan hilang perlahan.
Whole milk atau yoghurt
Teorinya adalah bubuk merica lebih mudah larut di dalam lemak dan minyak ketimbang air. Percaya atau tidak, tidak sedikit yang menganggap bahwa merendam tangan dalam susu atau yoghurt dapat mengurangi sensasi terbakar akibat cabai.
Baking Soda
Buat pasta dengan menggunakan baking soda dan air dan oleskan pada tangan. Keringkan, lalu bilas.
