Cara Menyembelih Agar Daging Tidak Bau

Vlog - Daging kambing baik dari hasil kurban atau kita beli sendiri dari pasar, sering mengeluarkan aroma yang khas. Banyak yang tidak suka karena aroma yang dikeluarkannya, dan dapat mengganggu selera makan.

Namun, tidak semua daging kambing mengeluarkan aroma tersebut, ada juga daging kambing yang tidak tercium aroma khasnya. Ternyata rahasianya ada pada penyembelih, ada teknik tersendiri agar dagingnya tidak mengularkannya.