Soto Dok, Makanan "Mengagetkan" Khas Jombang

Vlog- Seorang kawan akan ikut mudik ke Jombang, dan hal pertama yang dipertanyakannya adalah makanan apa yang enak dan khas di Jombang? Pertanyaan yang terlihat sederhana tetapi sulit bagi saya untuk bisa menjawabnya dengan segera.

Di Jombang, meskipun tak ada rumah makan atau restaurant sekelas KFC, McD, atau HC seperti di dekat Air Mancur yang ada di Bogor dan kota-kota besar lainnya, namun bukan berarti di Jombang tak ada memiliki wisata kuliner enak. Persoalannya, makanan apa yang khas yang sekaligus bisa menunjukkan “identitas nJombang”, itu yang membuat saya tambah bingung lagi.