Halo
Pembaca

VIVANetworks

News

Bola

Sport

Showbiz

LifeStyle

Otomotif

Digital

Ragam

Militer

Netizen

Lintas

Informasi

Lebih Baik Mana, Minyak atau Mentega untuk Memasak?

Selasa, 4 Agustus 2020 | 14:50 WIB
Foto :
  • Pixabay/ponce_photography
Ilustrasi mentega

VIVA – Minyak goreng dan mentega menjadi salah satu bahan dapur yang wajib ada. Kedua bahan ini sering digunakan bukan hanya dalam membuat kue saja, tapi juga mengolah makanan dengan teknik digoreng.

Entah untuk membuat telur goreng, nasi goreng hingga menumis kedua bahan ini sering digunakan. Namun diantara minyak goreng dan mentega manakah yang paling baik untuk digunakan dalam mengolah makanan?

Baca Juga

Dalam program Hidup Sehat, TvOne, Spesialis gizi klinis, dr. Feni Nugraha, MARS, M.Gizi, SpGK menjelaskan bahwa menggunakan minyak goreng dalam mengolah minyak bisa lebih menyehatkan dibandingkan dengan menggunakan mentega. Namun hal ini bergantung pada jenis minyak dan teknik pengolahannya.

Topik Terkait
Saksikan Juga
Terpopuler