Kenikmatan Asam Padeh Telur Ikan, Pedasnya Mantap

VIVA.co.id – Kabupaten Mandailing Natal, Sumatera Utara, memiliki beragam masakan khas, salah satunya asam padeh telur ikan. Masakan yang didominasi dengan bumbu rempah-rempah ini wajib dicicipi, terutama bagi Anda penggemar rasa pedas. Masakan ini juga baik untuk kesehatan, karena tidak memakai santan dan kandungan telur ikannya kaya akan protein.

Salah satu rumah makan yang menyediakan menu masakan asam padeh telur ikan ini adalah rumah makan Sentosa Baru di Desa Malintang Jae, Jalan Nasional lintas Sumatera, Kecamatan Bukit Malintang, Mandailing Natal.

Rumah makan yang sudah ada sejak tahun 1980-an satu ini hanya menyajikan menu olahan ikan mas, khususnya asam padeh telur ikan. Meski berada di luar kota, rumah makan tersebut selalu ramai dikunjungi karena masakan khasnya.

Baca selengkapnya di tautan ini.