VIVAnews - Daun sage banyak digunakan sebagai bumbu masak dapur di Eropa. Aroma harumnya sering digunakan untuk menambah aroma bumbu masakan olahan daging dan seafood.
Selain digunakan sebagai bumbu masakan, tanaman yang memiliki nama ilmiah salvia officinalis L ini juga dapat dijadikan sebagai tanaman hias. Warna daunnya hijau keabu-abuan dengan bunga berwarna biru keunguan.
Dalam masakan, daun sage biasa digunakan dalam kondisi segar maupun kering. Rasanya sedikit peda dan agak pahit. Aroma khasnya akan semakin terasa jika ditaburi di atas masakan yang dipanggang.
Daun sage kering juga bisa dijadikan teh. Selain itu, daun sage juga mengandung minyak atsiri dan zat aktif lainnya. Zat ini berfungsi sebagai obat untuk menyembuhkan gigitan ular, meningkatkan kesuburan, sebagai antibiotok dan bersifat diuretik (melancarkan buang air kecil).
Sumber :
Baca Juga :
Sengketa Pilpres Dinilai Jadi Pembelajaran, Saatnya Prabowo-Gibran Ayomi Semua Masyarakat
VIVA.co.id
23 April 2024
Baca Juga :
Komentar
Topik Terkait
Jangan Lewatkan
Terpopuler
Selengkapnya
VIVA Networks
Untuk mempermudah pengguna Suzuki Jimny 5 pintu melakukan modifikasi, PT Suzuki Indomobil Sales (SIS) menawarkan obat ganteng, atau aksesori pabrikan untuk Jimny 5 pintu
Benarkah Insecure Dosa? Begini Kata Habib Jafar
Sahijab
sekitar 1 bulan lalu
Istilah "insecure" erat kaitannya dengan tingkat percaya diri seseorang, yang merupakan perasaan yang dapat berubah sesuai dengan situasi yang dialami. Apakah ini dosa?
Polres Metro Jakarta Selatan telah mengamankan sejumlah selebgram dan seorang atlet esport berinisial HJ terkait dugaan penyalahgunaan narkoba dan telah jadi tersangka.
Beredar Undangan Diduga Resepsi Happy Asmara Dan Gilga Sahid Usai Kabar Nikah Siri
JagoDangdut
2 jam lalu
Gilga Sahid sempat membuat heboh dengan pernyataannya di depan publik saat manggung bersama Happy Asmara. Gilga pede menyebut Happy sebagai istri di depan umum
Selengkapnya
Isu Terkini