VIVAnews - Kenangan manis berupa es puter yang dijual keliling, mewarnai daftar jajanan masa kecil. Saat mendengar suara tung..tung... anak-anak berlarian ke luar rumah untuk memanggilnya.
Biasanya es ini dijajakan keliling dengan gerobak. Untuk menikmatinya bisa dengan jepitan roti tawar atau dengan cone yang warna-warni. Kemudia biasanya diberi taburan meises atau susu cokelat.
Es puter berbeda dengan es krim milik negara tetangga. Rasanya manis tetapi ada rasa gurih, dan teksturnya sedikit kasar. Ini karena es puter terbuat dari santan bukan susu, dan pembuatannya juga masih menggunakan tenaga manual bukan mesin.
Jika diperhatikan ada sedikit rasa asin pada saat menikmatinya. Hal ini dikarenakan, pada saat membuatnya menggunakan bantuan garam laut. Garam di letakan disekeliling luar dinding termos es, kemudian diputer. Ini menjadi alasan kenapa es ini dinamakan es puter.
Sumber :
VIVA.co.id
19 April 2024
Baca Juga :
Komentar
Topik Terkait
Jangan Lewatkan
Terpopuler
Selengkapnya
VIVA Networks
Gaji yang Pantas Kredit Toyota Fortuner, Segini Cicilan Per Bulannya
100KPJ
sekitar 1 jam lalu
Memiliki mobil baru menjadi impian sebagian orang. Namun bagi yang ingin meminang Toyota Fortuner, sebaiknya sesuaikan terlebih dahulu gaji per bulan, atau pendapatan
Benarkah Insecure Dosa? Begini Kata Habib Jafar
Sahijab
sekitar 1 bulan lalu
Istilah "insecure" erat kaitannya dengan tingkat percaya diri seseorang, yang merupakan perasaan yang dapat berubah sesuai dengan situasi yang dialami. Apakah ini dosa?
Rekomendasi Film Kim Go Eun yang Punya Akting Spektakuler, Bisa Disaksikan di Viu
IntipSeleb
4 jam lalu
Kim Go Eun merupakan salah satu aktris berbakat asal Korea Selatan. Berbekal akting menakjubkan, Kim Go Eun punya sederet karya, termasuk film yang bisa ditonton di VIU.
Siti Badriah bersama Krisjiana Baharudin merupakan salah satu pasangan artis favorit banyak orang. Keduanya disebut-sebut serasi dan selalu tampil kompak.
Selengkapnya
Isu Terkini