Salad Mangga
Sabtu, 19 Mei 2012 - 14:28 WIB
Sumber :
VIVAlife - Alternatif lain menyantap mangga selain dibuat menjadi rujak.
Bahan:
Baca Juga
1 sdm cuka masak
1/4 sdt jahe parut
Baca Juga
1/2 sdt kulit kayu manis bubuk
1/4 sdt garam
1 buah mangga harumanis setengah matang, kupas, potong dadu 1 cm
1 buah apel merah, buang biji, potong dadu 1 cm
100 g tomat ceri, potong dua
100 g kacang mete panggang
Cara membuat:
1. Aduk rata cuka, jahe, kayu manis, dan garam.
2. masukkan mangga, apel, dan tomat ceri. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
3. Tambahkan kacang mete, aduk rata.
4. Sajikan.
Untuk 4 porsi
Agrimania, Mangga Termahal di Indonesia
Mangga ini berasal dari desa Nunuk, kecamatan Lelea, Indramayu.
VIVA.co.id
31 Juli 2016
