Farah Quinn
- VIVAnews/ Muhamad Solihin
Nama Asli: Farah Fauzan Quinn
Tempat/ Tanggal Lahir: Bandung, 8 April 1980
Suami: Carson Quinn
Anak: Armand Fauzan Quinn
Pendidikan: Pittsburgh Culinary Institute
Facebook: Farah Quinn
PERJALANAN KARIER
'So yummy' begitulah kalimat yang diucapkan Farah Quinn usai memasak di acara 'Ala Chef' di sebuah stasiun TV swasta. Wanita yang sering disebut sebagai chef seksi ini memang hobi memasak. Ia mulai jatuh cinta pada dunia masak-memasak sejak masih kecil.
Farah Fauzan Quinn atau yang lebih akrab dipanggil Farah Quinn lahir di Bandung, 8 April 1980. Masa kecilnya di Sumatera kerap ia habiskan untuk membantu sang ibu di dapur. Lepas SMA, Farah melanjutkan kuliah di jurusan finance di Indiana University Of Pennsylvania, Amerika Serikat. Jurusan yang sebenarnya tak ingin ia masuki, maklumlah ia lebih suka mempelajari resep masakan ketimbang belajar ekonomi. Tapi saat itu, wanita berkulit kecokelatan ini yakin, keinginannya pasti akan ditentang oleh sang ayah. Karena itulah Farah memutuskan untuk mengambil jurusan tersebut.
Setelah berhasil menyelesaikan gelar sarjananya, Farah pun mengambil keputusan. Ia hanya akan bekerja untuk sesuatu yang ia sukai. Tawaran melanjutkan S2 dari sang ayah pun ditolak.
Dalam sebuah wawancara dengan VIVAnews, Farah mengakui bahwa dirinya bukanlah tipikal pekerja kantoran. Karena itu ia memulai kariernya di Lydia’s Pittsburgh, sebuah restoran Italia terkenal di Pittsburgh, Pennsylvania. Ia juga melanjutkan pendidikannya di Pittsburgh Culinary Institute dan mengambil kelas pastry.
Setelah lulus, Farah pindah ke Phoenix, Arizona, dimana ia bekerja di Arizona Biltmore Resort. Ia juga sempat mengikuti World Pastry Championship dan mendapatkan kesempatan belajar memasak pada Chef Ewald Notter dan Colette Peters. Tahun 2005, keberuntungan membawanya ke dalam acara pertemuan G8 di Sea Island Georgia. Di bawah bimbingan Chef James Mullaney, dia menciptakan menu dessert yang spesial. Hidangan penutup itu disajikan untuk beberapa orang seperti Ibu Negara Laura Bush dan delegasi dunia lain.
Pada tahun 2005, ia menikah dengan Carson Quinn. Ia dan suaminya kemudian membuka restoran mereka sendiri yang disebut Camus. Camus dianugerahi 4 bintang untuk masakan dan juga banyak penghargaan lainnya. Farah memperoleh banyak ketenaran. Gara-gara restorannya, ia kerap tampil di beberapa koran dan majalah. Portofolionya pun ia tunjukkan pada Helmi Yahya. Helmi yang tertarik dengan portofolionya kemudian mengajak Farah Quinn untuk tampil sebagai bintang tamu dalam sebuah acara.
