Sumber :
- inmagine
VIVAnews
- Semua rumah tangga tidak jarang menghasilkan makanan sisa yang ujung-ujungnya dibuang ke tong sampah. Ini sangat disayangkan. Karena, selain mubazir, membuang makanan yang sebetulnya masih layak dikonsumsi adalah bentuk dari pemborosan.
Padahal, jika Anda cermat, banyak sekali menu hidangan yang bisa diciptakan dari sisa makanan. Meracik hidangan dari makanan sisa layak konsumsi tidak hanya baik karena menghindari mubazir, tapi juga bisa membantu Anda menghemat pengeluaran untuk makanan.
1. Kentang sisa dijadikan pancake atau kroket
Anda bisa menggunakan kentang sisa dari sop yang Anda hidangkan untuk membuat pancake kentang atau kroket. Untuk pancake, Anda cukup menumbuk kentang hingga halus dan menambahkan telur serta keju untuk adonannya. Sedangkan untuk kroket, Anda hanya butuh daging cincang, wortel dan remah roti sebagai bahan utama.
2. Nasi goreng
Baca Juga :
Lima Aktivitas yang Bikin Gampang Boros
Baca Juga :
Kiat Penting Sebelum Ajukan Kredit Elektronik
Baca Juga :
Cara Hemat Atur Keuangan untuk Anak Kos
4. Adonan dijadikan camilan
Sisa adonan dari membuat pastel atau pie bisa digunakan untuk membuat camilan mini dengan memanggangnya bersama sedikit keju atau selai stroberi sebagai topping.
5. Timun lalapan untuk flavored water
Anda bisa menggunakan sisa potongan timun dari lalapan untuk membuat segelas
flavored water,
atau air yang ditambahkan potongan sayur atau buah-buahan untuk menambahkan rasa. Selain menambahkan langsung potongan timun ke dalam segelas air dingin, Anda bisa mencincangnnya hingga halus sebelum mencelupkannya ke dalam segelas air yang dicampur madu. Minuman ini cocok untuk mengademkan tenggorokan di hari yang terik.
Jadi, banyak sekali hindangan yang bisa disiapkan dari sisa makanan yang layak konsumsi. Anda hanya perlu sedikit rasa kreatif dalam membuatnya. Selamat mencoba!
Halaman Selanjutnya
4. Adonan dijadikan camilan