RESEP: Membuat Greek Salad Sederhana

Greek Salad
Sumber :
  • iStock
VIVA.co.id
- Salad, salah satu hidangan yang sejak lama dikonsumsi oleh masyarakat dunia. Dari berbagai varian salad, Greek salad atau salad khas Yunani adalah yang paling populer. Tak heran karena masyarakat Yunani kuno pun telah terbiasa menyantap salad.


Bisa dibilang salad Yunani juga merupakan varian salad yang paling sederhana dan mudah dibuat. Anda tidak membutuhkan mayones atau berbagai bahan untuk membuat saus
dressing
. Cukup minyak zaitun dan beberapa potong keju feta, salad pun sudah terasa begitu lezat.


Untuk itu, tak ada salahnya mencoba membuat salad ini sendiri di rumah. Selain sehat, salad Yunani pun dapat Anda gunakan sebagai pendamping hidangan apa pun, mulai dari daging hingga ikan. Berikut ini resepnya seperti yang dilansir dari
BBC Good Food.


Greek Salad

Bahan-bahan


-4 buah tomat berukuran besar, iris tebal memanjang

-1 buah ketimun, kupas dan buang kulitnya, potong dadu

-1/2 bawang bombai merah, iris tipis

-16 buah zaitun

-1 sdt oregano kering

-85 gram keju feta, potong kasar

-4 sdm minyak zaitun

-Garam dan lada secukupnya

-
Garlic bread
atau roti panggang, potong dadu


Cara membuat

Pemkot Tangsel Raih Opini WTP 12 Kali Berturut, Benyamin: Kami Selalu Bertekad Pertahankannya

1. Masukkan seluruh bahan ke dalam mangkuk berukuran besar
Sosok Jenderal Kopassus di Balik Operasi 20 Menit Rebut Homeyo dari Tangan OPM


Pemain Timnas Malaysia Faisal Halim Terancam Pensiun Dini Akibat Serangan Air Keras
2. Tambahkan garam dan lada. Aduk rata.

3. Sajikan dengan garlic bread
renyah.

![vivamore="
Baca Juga
:"]




[/vivamore]
Halaman Selanjutnya
Halaman Selanjutnya