Tips Memilih Vendor Katering Pernikahan

Memilih katering untuk pernikahan
Sumber :
  • VIVA.co.id/Linda Hasibuan

VIVA.co.id – Mempersiapkan momen di hari pernikahan perlu adanya perencanaan yang efektif. Salah satu hal yang harus dipersiapkan, memilih katering atau makanan.

img_title Detail Berlian yang Dipakai Syifa Hadju saat Resepsi, Gak Cuma Bernilai Fantastis Tapi Juga Langka

Memilih katering tentunya banyak perincian yang harus diperhatikan. Perincian tersebut di antaranya, seperti perkiraan jumlah tamu, jenis makanan, anggaran dan rincian biaya, serta tanggal, waktu, lokasi pelaksanaan acara. 

ADVERTISEMENT

GULIR UNTUK LANJUT BACA

"Memperkirakan jumlah tamu dalam suatu pesta pernikahan sangat diperlukan. Hal ini untuk mengestimasi jumlah makanan yang akan disediakan," ujar Resti Nendia, Direktur Nendia Primarasa kepada VIVA.co.id.

img_title Daftar Penampil di Resepsi Pernikahan El Rumi-Syifa Hadju, Ada Dewa 19 Hingga Penyanyi Internasional

Resti juga menyarankan agar memilih vendor katering makanan yang mumpuni dan memiliki jam terbang tinggi. Tak pelak pengalaman vendor turut menentukan kualitas katering karena dengan pengalaman dan eksistensi vendor  menunjukkan kualitas pelayanan dan makanan yang dimilikinya. 

Dengan mengetahui pengalaman vendor katering, Anda juga dapat mengetahui apakah vendor tersebut adalah pakar kuliner atau hanya sedang mencari peruntungan di bidang katering.

img_title BGN Cari 60 Ribu Chef Bersertifikat untuk Dapur MBG, DPR: SDM-nya Susah

"Vendor katering harus memiliki pengetahuan yang baik entah itu mengenai makanan atau  jumlah makanan yang diperlukan untuk jumlah tamu. Sehingga tidak akan kurang ataupun berlebihan," katanya.

Tidak hanya itu, ketelitian terhadap harga pun juga diperlukan. Anda harus bisa menentukan tarif pilihan dan usahakan jangan memilih lantaran murah, karena tarif harga yang murah bisa jadi ada biaya pajak yang tersembunyi. Maka dalam memilih vendor  pastikan anggaran itu sudah termasuk pajak.
 

El Rumi dan Syifa Hadju.

Jawaban Menohok Syifa Hadju, Model Rambutnya Dinyinyir Gagal saat Resepsi

Momen pernikahan Syifa Hadju dan El Rumi masih terus mencuri perhatian. Setelah rangkaian akad nikah dan resepsi mewah digelar pada Minggu, 26 April 2026.

img_title
VIVA.co.id
2 Mei 2026
Jadikan Viva News & Insight sumber pilihan di Google
Lanjut