Resep Samgyetang Khas Korea yang Menggugah Selera

2. Siapkan ayam. Masukkan beras dan ketan putih (campur, hanya dua sendok makan), Ginseng, jujuba, bawang putih (2 atau 3 butir), chesnut, ke dalam perut ayam. Silangkan kaki ayam, ikat atau sematkan dengan tusuk gigi.

3. Setelah air mendidih, masukkan ayam dalam rebusan. Tutup. Rebus dengan api besar selama 45 menit, lalu kecilkan api, lanjutkan memasak selama 15 menit hingga matang.

ADVERTISEMENT

GULIR UNTUK LANJUT BACA

4. Untuk saus, campurkan kecap asin, cuka makan, ssleyoit, bawang bombai, cabai rawit hijwu, aduk rata dan sisihkan.

5. Terakhir, masukkan kaldu jamur, garam, merica, minyak wijen ke dalam rebusan ayam. Aduk rata matikan api. Taburi dengan irisan daun bawang, wijen.

6. Siap disajikan bersama saus dan Kimchi. 

Belajar Masak? Simpen Dulu Video Resep TikToknya

Salah satu cara praktis yang sering dipakai banyak orang adalah pakai Tiktok Downloader biar video resep bisa ditonton ulang kapan aja, bahkan saat offline.

VIVA.co.id

11 April 2025