- VIVa.co.id/Shintaloka Sicca
VIVA.co.id – Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita mengklaim harga jenis cabai merah besar, merah keriting, dan rawit hijau sudah mengalami penurunan harga. Sementara itu, untuk harga cabai rawit merah saat ini, yang masih menjadi persoalan karena harga masih tinggi.
Enggar menyebutkan, harga cabai merah besar Rp38 ribu per kilogram (kg), cabai merah kriting rata-rata sekitar Rp39 ribu-Rp40 ribu per kg. Lalu, harga cabai rawit hijau juga di bawah Rp50 ribu per kg, bahkan di beberapa daerah hanya Rp32 ribu per kg.
"Jadi, dari empat jenis cabe, yang menjadi persoalan adalah cabe rawit merah. Secara garis besar, hanya satu yang memang mengalami kenaikan. Tetapi, di beberapa daerah sudah mulai kembali turun (harga cabai rawit merah)," ujar Enggar di Kementerian Perdagangan Jakarta, Senin 9 Januari 2017.
Ia mengungkapkan, terkait hal itu, dia telah menanyakan ke Kementerian Pertanian (Kementan) dan diperoleh alasannya, karena produksi menurun yang semata-mata berdalih akibat dari curah hujan tinggi.
Kemudian, ia mengungkapkan, telah melakukan pemetaan daerah produksi dan kebutuhan dengan bekerja sama dengan Kementan, agar tercapai keseimbangan. "Daerah-daerah yang surplus produksi, sisanya dikirimkan ke daerah yang kekurangan produksi," ucapnya.
Lalu, ia mengungkapkan, ternyata fasilitas cold storage untuk bahan pangan tidak efisien digunakan untuk memperpanjang usia konsumsi komoditas cabai.
Meski masih tingginya harga cabai rawit merah, dia mengklaim, paling tinggi sekitar Rp100 ribu-Rp120 ribu per kg, tidak tembus ke kisaran Rp200 ribu per kg. Sementara itu, daerah produksi cabai rawit merah disebut ada di Gorontalo, Kupang, dan Jawa Barat. (asp)
Daftar Harga Pangan 25 April 2024: Bawang Merah hingga Daging Sapi Naik
Harga komoditas pangan beberapa masih mengalami kenaikan. Hal itu terjadi pada bawang merah, cabai merah keriting, daging sapi, dan gula konsumsi.
