Mendag Klaim Stok Daging Aman Sampai Lebaran

Pedagang daging sapi di pasar tradisional.
Sumber :
  • ANTARA/Sigid Kurniawan

VIVA.co.id –  Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita menjamin stok daging di wilayah DKI Jakarta hingga Lebaran yang jatuh pada pertengahan tahun ini masih terkendali. Pemerintah pun tidak berencana membuka keran impor.

img_title Paviliun Indonesia Raih 14 Kontrak Ekspor Senilai Rp 54,5 Miliar di Food and Hospitality Asia 2026

“Kami sudah cek, dan tersedia. Sampai Lebaran, stok sudah tersedia, itu pasti,” kata Enggar, Jakarta, Kamis 12 Januari 2017.

ADVERTISEMENT

GULIR UNTUK LANJUT BACA

Menurutnya, kepastian ketersediaan daging hingga Lebaran tahun ini, karena sudah ada langkah-langkah konkret dari para pemangku kepentingan terkait, untuk mendistribusikan komoditas daging ke beberapa pasar Ibukota.

img_title Kemendag Gandeng Tokopedia-TikTok Shop Latih Perempuan Pelaku Usaha Lindung Kekayaan Intelektual

Mulai dari Perusahaan Umum Badan Urusan Logistik dan Asosiasi Distributor Daging Indonesia. Bukti distribusi tersebut, sudah ditemukan di tiga pasar besar seperti Pasar Koja, Jakarta Utara, serta Pasar Rawamangun dan Pasar Jatinegara, Jakarta Timur.

“Kami melihat daging sudah diterima. Ini akan terus kami evaluasi sampai akhir tahun, sambil mempersiapkan swasembada sendiri,” kata Enggar.

img_title Harga CPO Melonjak Imbas Kondisi Geopolitik dan Tingginya Permintaan

Berdasarkan hasil kesepakatan, harga daging beku dijual mencapai Rp80 ribu per kilogram. Sementara untuk daging segar, dipatok sebesar Rp100 ribu per kilogram. Berbagai jenis daging tersebut pun dapat menjadi pilihan masyarakat hingga beberapa bulan ke depan.

“Pokoknya (daging beku) maksimum Rp80 ribu per kilogram, daging bagian paha depan Rp59 ribu dan bagian paha belakang Rp79 ribu,” kata Enggar. 

Wakil Menteri Perdagangan, Dyah Roro Esti

Optimalkan Perjanjian Dagang, Kemendag dan Kadin Perkuat Sinergi Dongkrak Pasar Ekspor

Kementerian Perdagangan bersama Kadin Indonesia terus memperkuat sinergi, guna mengoptimalkan pemanfaatan berbagai perjanjian dagang yang telah berlaku saat ini.

img_title
VIVA.co.id
8 Juni 2026
Jadikan Viva News & Insight sumber pilihan di Google
Lanjut