Sejarah Pasar Kue Subuh Legendaris Senen yang Bakal Ditutup 10 Februari 2023

VIVA Bisnis – Pusat Grosir Senen Jaya mengumumkan akan menutup Pasar Kue Subuh Senen Jaya Blok 5. Penutupan itu akan dilakukan pada 10 Februari 2023.

Kue Subuh Senen Jaya blok 5 sudah beroperasi selama enam tahun sejak kebakaran yang melanda daerah itu, dan saat ini menjadi pusat kue dan jajanan tradisional di Jakarta. Lantas bagaimana sejarah pasar Kue Subuh Senen Jaya?

Ketua Umum DPP Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (IKAPPI) Abdullah Mansuri mengatakan, pasar Kue Subuh sudah ada sejak tahun 1980-an atau tepatnya 1988.

"Jadi bermula dari beberapa pedagang yang menjual barang dagangannya, kue dijajakan di pasar. Ini sama seperti beberapa pasar lain yang memiliki pedagang kue sebenarnya," kata Abdullah saat dihubungi VIVA dikutip Jumat, 13 Januari 2023. 

Aktivitas jual beli di Pasar Kue Subuh Senen yang berlokasi di lahan parkir Pasar Senen Blok 4 dan 5, Jakarta Pusat, Rabu, 27 Februari 2019.

Photo :

• ANTARA FOTO/Sugiharto Purnama

Menurutnya, pada tahun itu hanya beberapa pedagang saja yang menjual kue di pinggiran parkir pasar Senen. Namun, karena banyaknya pembeli, banyak masyarakat yang ikut berdagang kue di daerah tersebut.

"Bisa dikatakan pasar sebenarnya ini dimulai tahun 90-an karena jumlah pedagang sudah cukup ramai sudah puluhan waktu itu. Dan saya juga menjadi saksi karena sekitar tahun 1999 itu saya cukup aktif membeli dengan jumlah yang besar di pasar itu," ujarnya. 

Halaman Selanjutnya

Abdullah menuturkan, asal muasal nama pasar Kue Subuh karena dominasi pembeli yang datang yaitu pada waktu subuh. Meskipun pasar itu sudah buka sejak malam hari.