Sumber :
- ANTARA FOTO/Reno Esnir
VIVA.co.id
- Di tengah upaya pemerintah menurunkan harga daging sapi, para pedagang daging sapi di Yogyakarta yang tergabung dalam paguyuban pedagang daging sapi (PPDS) Segoroyoso justru berencana menaikkan harga daging sapi Rp5.000 per kilogramnya. Kenaikan harga daging sapi baru akan dilakukan setelah tiga hari diumumkan.
"Kami akan segera melakukan pertemuan dengan anggota untuk mendapatkan persetujuan," kata Ketua PPDS Segoroyoso, Kabupaten Bantul, Yogyakarta, Ilham Jayadi, Rabu, 12 Agustus 2015.
![Halaman Selanjutnya]( "Halaman Selanjutnya")
Baca Juga :
Bahas Produksi Lada, Enam Negara Duduk Bareng
"Kami akan segera melakukan pertemuan dengan anggota untuk mendapatkan persetujuan," kata Ketua PPDS Segoroyoso, Kabupaten Bantul, Yogyakarta, Ilham Jayadi, Rabu, 12 Agustus 2015.
Baca Juga :
Menanti Pintu Gerbang Dunia di Kulonprogo
Menurutnya, para pedagang sapi yang tergabung di Segoroyoso yang mampu memenuhi 40 persen kebutuhan daging di Yogyakarta kesulitan mendapat sapi yang siap potong. Padahal dalam satu bulannya kebutuhan sapi untuk dipotong mencapai 1.000 ekor.
"Untuk memenuhi kebutuhan sapi tersebut tak mungkin hanya membeli dari Bantul namun berasal dari luar Bantul bahkan luar DIY," ucapnya.
Kepala Disperindagkop Bantul, Sulistiyanto mengatakan bahwa sapi yang saat ini ada di Segoroyoso merupakan sapi yang siap potong dengan berat karkas (tanpa kepala dan jerohan) memenuhi standar untuk dipotong.
"Jika sapi itu dijual keluar daerah maka pemenuhan kebutuhan daging untuk lokal akan kekurangan," ujarnya.
Baca Juga :
Halaman Selanjutnya
Menurutnya, para pedagang sapi yang tergabung di Segoroyoso yang mampu memenuhi 40 persen kebutuhan daging di Yogyakarta kesulitan mendapat sapi yang siap potong. Padahal dalam satu bulannya kebutuhan sapi untuk dipotong mencapai 1.000 ekor.
