Logo timesindonesia

Festival Cacalan, Banyuwangi Tawarkan Kuliner Ikan Bakar dan Jus Jambe

Pemkab Banyuwangi Menggelar Festival Cacalan 2019 di Pantai Cacalan, Banyuwangi (Foto : Roghib Mabrur/Times Indonesia)
Pemkab Banyuwangi Menggelar Festival Cacalan 2019 di Pantai Cacalan, Banyuwangi (Foto : Roghib Mabrur/Times Indonesia)
Sumber :
  • timesindonesia

Dalam kesempatan itu, Yusuf ikut membakar ikan bersama para istri dan nelayan setempat. 

"Jangan lupa dicoba pula Jus Jambe. Rasanya segar, meski ada rasa getir sedikit dari jambenya. Tapi tetap enak, itu sensasinya. Cocok untuk mereka yang ingin meningkatkan stamina tubuh," imbuh Yusuf.  

Festival Cacalan dibuka dengan tarian kuntulan dan hadrah kolosal. Sebanyak 200 penabuh hadrah memukul rebana dengan rancak, mereka dengan kompak menyanyikan lagu-lagu Islami mengiringi para penari dengan berlatar belakang pantai. 

Turis asing yang hadir pun turut menikmati atraksi yang ditampilkan. "Ini sangat menyenangkan. Sebuah festival di pinggir pantai sambil bakar ikan. Juga ada kesenian setempat. Keren," kata Corwin Böker, asal Jerman.

Yusuf menambahkan atraksi seni akan menjadi agenda tetap yang akan ditampilkan di Pantai Cacalan. "Festival ini tidak hanya untuk mengenalkan destinasinya saja, tapi juga mengenalkan budaya dari warga setempat. Jadi di setiap kawasan deatinasi, kita akan mengangkat budaya yang berbeda, tergantung tradisi warga setempat," kata Yusuf. 

Camat Kailpuro Hendry Suhartono menambahkan dengan dibukanya festival ini maka seluruh warung yang ada di pantai ini telah siap menyajikan menu ikan bakar hasil tangkapan sendiri. Mereka ini, kata Hendry, sebelumnya telah dilatih oleh Dinas Perikanan cara mengolah ikan bakar dengan higienis.  

"Pesertanya rata-rata istri nelayan. Kita ajarkan bagaimana membuat diversifikasi usaha. Tak hanya menjual ikan dalam bentuk mentah, tapi diedukasi bagaimana ikan lokal di branding secara higienis," tutur Hendry.