Kopi Bantjah Mulai Rambah Pangsa Pasar
- VIVA/Andri Mardiansyah
VIVA Nasional – Kopi Bantjah yang dikelola dan diproduksi Kelompok Hutan Kemasyarakatan (HKm) Sikayan Balumuik di daerah Kecamatan Pauh, Kota Padang, Sumatra Barat, kini mulai merambah pangsa pasar. Resmi diluncurkan pada Sabtu kemarin. Jenis kopinya Robusta.
Bagi penikmat, Kopi Bantjah yang dihasilkan para petani Sikayan Balumuik di bawah binaan Program Tanggungjawab Sosial Lingkungan (TJSL) PT Semen Padang bekerjasama dengan Dinas Kehutanan Provinsi Sumbar dan Koperasi Serba Usaha (KSU) Solok Radjo itu, sudah dapat dibeli di Pasar Gadang dan beberapa tempat lainnya.
Direktur Keuangan dan Umum PT Semen Padang, Oktoweri menyebutkan jika kopi dari petani kelompok HKm Sikayan Balumuik ini, diyakini akan mampu meningkatkan perekonomian warga setempat.
"Para petani dapat merasakan hasil usahanya. Ini tidak terlepas dari dukungan seluruh stakeholder seperti Pemerintah Provinsi, Pemerintah Kota, kelompok Hkm dan masyarakat sekitar. Para petani yang menanam kopi, dapat merasakan hasil dari usahanya," kata Oktoweri, Rabu 25 Januari 2023.
Oktoweri bilang, pasca produk kopi Bantjah diluncurkan, para petani kopi dapat melakukan proses penanganan bibit hingga penanganan pascapanen untuk mendapatkan hasil kopi yang berkualitas tinggi.
"Semakin baik kualitas kopi, makin mahal harganya, semoga ini bisa terwujud. Tidak hanya itu, Hkm ini sudah mengembangkan bibit kopi yang dapat dibudidayakan kembali sehingga keberlanjutannya dapat terjaga" kata Oktoweri.
