Keburu Basi, Siswa SD di Manggarai Santap MBG Tanpa Daging

MBG di Sekolah Dasar Katolik (SDK) Ruteng IV disajikan tanpa daging
Sumber :
  • Jo Kenaru

Manggarai, VIVA – Sejumlah siswa di Sekolah Dasar Katolik (SDK) Ruteng IV, Kecamatan Langke Rembong, Kabupaten Manggarai, Nusa Tenggara Timur, memprotes menu Makan Bergizi Gratis (MBG) yang mereka terima pada Selasa, 10 Juni 2025.

img_title Harga Telur dan Daging Sapi hingga Minyak Goreng Makin Melonjak, Cek Daftar Komoditas Lainnya

Menu yang disediakan oleh Yayasan Komunitas Inovasi Rumpun Bambu (YKRIB) hanya terdiri dari tempe dan sayur, tanpa lauk hewani seperti daging atau telur yang biasa mereka dapatkan.

ADVERTISEMENT

GULIR UNTUK LANJUT BACA

Kepala SDK Ruteng IV, Fransiska Nurhaina, mengungkapkan para siswa mempertanyakan kepada guru wali kelas mengapa menu makan siang kali ini tidak lengkap.

img_title BGN Tak Kasih Ampun 172 SPPG di Pati Imbas Puluhan Siswa Keracunan MBG

Menurut Fransiska, masalah ini terjadi karena pemasok makanan mendapati daging dan telur yang seharusnya disajikan sudah dalam kondisi basi sehingga tidak layak konsumsi.

“Mereka langsung menggantinya dengan lauk nabati dan sayur agar tetap ada makanan yang bisa diberikan kepada anak-anak,” jelas Fransiska.

img_title 1.653 Satuan Pendidikan Dikeluarkan dari Daftar Penerima MBG, Mayoritas Sekolah Swasta Internasional

kick off Program Makan Bergizi Gratis (MGP) di Sugapa, Intan Jaya, Papua Tengah.

Photo :
  • Istimewa

Menanggapi keluhan tersebut, pihak YKRIB segera datang ke sekolah untuk memberikan klarifikasi dan permohonan maaf.

Pimpinan YKRIB, Yetri, membenarkan hal tersebut melalui pesan WhatsApp. Ia menegaskan keputusan tidak mendistribusikan lauk hewani diambil demi menjaga kesehatan siswa. “Sebagai gantinya, YKRIB mendistribusikan lauk karbohidrat, lauk nabati, sayur, dan buah,” jelas Yetri.

Ia menambahkan, jika harus memasak ulang lauk hewani mengganti yang basi sudah tidak memungkinkan karena keterbatasan waktu dan bahan makanan yang sudah habis terpakai.

YKRIB menyatakan kejadian ini murni akibat kendala teknis yang tidak disengaja dan berjanji akan memperbaiki pengelolaan distribusi makanan ke depannya.

Program MBG di Kabupaten Manggarai baru berjalan tiga pekan. Satu-satunya dapur MBG yang beroperasi yakni Satuan Pelayanan pemenuhan Gizi (SPPG) milik Yayasan Komunitas Inovasi Rumpun Bambu Cabang Ruteng. 

Aturan dan Standar Resmi Program MBG

ADVERTISEMENT

GULIR UNTUK LANJUT BACA

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan inisiatif pemerintah yang mulai berlaku sejak Januari 2025, dikoordinasikan oleh Badan Gizi Nasional (BGN) berdasarkan Peraturan Presiden Nomor 83 Tahun 2024.

Sasaran utama program ini adalah peserta didik dari PAUD hingga SMA, balita, ibu hamil, dan ibu menyusui. MBG bertujuan memastikan setiap penerima mendapatkan asupan gizi seimbang dan aman.

Halaman Selanjutnya
Halaman Selanjutnya
Jadikan Viva News & Insight sumber pilihan di Google
Lanjut