- Biro Pers, Media dan Informasi Sekretariat Presiden
VIVA Bisnis – Ketersediaan beras jelang Ramadhan, selama bulan puasa dan Idul Fitri dijamin aman oleh Dirut Bulog, Budi Waseso. Bahkan Presiden, Jokowi, telah mengecek langsung. Menteri Perdagangan (Mendag) juga sudah menyampaikan ketersediaan beras ke Presiden secara langsung.
"Stok Ramadhan dan Idul Fitri aman, kemarin Mendag juga sudah menyampaikan. Kemarin Pak Presiden juga sudah datang ke Medan dan di pasar Medan juga sudah di cek secara keseluruhannya. Jadi kebutuhannya ada semua," ujar Budi Waseso, di Polda Banten, Jumat, 10 Februari 2023.
Ketersediaan sembako, terutama bahan pangan di seluruh Indonesia oleh Satgas Pangan yang ada di setiap daerah. Jika ditemukan penyelewengan, akan segera ditindaklanjuti.
"Informasi tentang penyebaran beras ini akan diawasi oleh satgas pangan secara menyeluruh, karena ini sudah jadi tugas pokoknya kepolisian," terangnya.
Jika ketersediaan beras tersendat di masyarakat, bisa mempengaruhi inflasi secara nasional. Lantaran beras menjadi patokan bahan makanan utama di Indonesia. Padahal, masyarakat juga mengonsumsi sagu, jagung, hingga umbi-umbian.
Ilustrasi Stok Beras
- ANTARA FOTO/Asep Fathulrahman
Cadangan Beras Pemerintah (CBP) juga menjadi salah satu tolak ukur ketahanan pangan masyarakat, sehingga harus terjaga ketersediaannya. Jika ketersediaan beras minim, mempengaruhi harganya di pasaran, serta laju inflasi.
"Ketika harga meningkat, pasti suplai nya kurang. Kita mengukur segala sesuatunya kebutuhan pangan pokok beras, maka mau tidak mau tolak ukurnya beras, dipantau oleh BPS juga beras, karena kebutuhannya beras, maka beras ini akan menyumbang inflasi, baik menekan atau meningkatnya inflasi," jelasnya.
