Peternak Sapi Mulai Petik Cuan Jelang Idul Adha
- Teguh Joko Sutrisno
Sapi kurban Jokowi di Surabaya.
- VIVA/Nur Faishal
Belum lagi untuk sapi-sapi khusus yang berukuran jumbo, di mana harga taksirannya tidak lagi mengikuti satuan harga daging per kilogram. Dengan perawatan, pakan, vitamin, dan berbagai metode yang dilakukan untuk tetap menjaga kualitas sapi tetap fit dan prima, harga sapi jumbo diakui Sumardi sangat berbeda jauh dengan harga sapi ukuran normal.
“Karena perawatan sapi jumbo itu kita harus perhatikan kalsiumnya, mineralnya, dan lain sebagainya. Jadi kalau harga sapi jumbo di kondisi normal itu sekitar Rp 50-Rp 60 juta per ekor, maka menjelang Idul Adha harganya bisa Rp 100 juta per ekor atau bahkan lebih ," kata Sumardi.
“Selain langka, karena tidak semua peternak memelihara sapi jumbo, dijualnya pun tidak mudah. Padahal biaya perawatan dan risikonya juga tinggi,” ujarnya.