-
VIVA – Berbicara tentang Jogja tak lengkap tanpa membahas kuliner yang begitu melimpah. Diantara sekian banyak pilihan pastinya ada deretan jenang di Jogja yang layak menjadi pilihan.
Satu kuliner yang bisa jadi kini tidak mudah untuk menemukannya. Oleh karena itu saat berkunjung ke Kota Wisata ini pastikan untuk tuntaskan hasrat menikmati ragam jenang di Jogja.
Kudapan tempo dulu ini paling mudah ditemukan di pasar tradisional. Mayoritas beberapa pasar masih menyediakan makanan yang berasal dari beras giling ini.
Dan mereka yang dulu pernah merasakan nikmatnya jenang pasti tak akan melewatkan kesempatan. Bukan hanya tentang mengisi perut dan memanjakan lidah tapi di dalamnya ada nostalgia.
Mengenal Lebih Dekat Jenang yang Legend
Jenang atau dalam bahasa sederhana bisa dikatakan sebagai bubur ternyata memiliki ragam yang cukup banyak. Namun diantara sekian banyak pilihan setidaknya ada jenang (bubur) sumsum dan jenang gempol yang menjadi primadona.
Dengan ciri khas gurih, manis dan asin membuat jenang ini begitu cocok di lidah. Terlebih dinikmati dengan alas daun yang biasa disebut pincuk. Seolah kembali ke masa lalu dimana pengalaman tersebut kembali hadir.
Jenang sendiri termasuk salah satu kuliner tempo dulu yang hingga kini masih bertahan. Kuliner ini seringkali hadir dalam acara tradisi terutama saat kelahiran dan pernikahan.
Tempat Terbaik Berburu Jenang di Jogja
Seperti yang telah disampaikan di atas, cara paling mudah menemukan jenang di Jogja sudah pasti di pasar tradisional. Tempat jual beli ini hampir pasti ditemukan di berbagai sudut baik di pedesaan maupun perkotaan.
Namun bila berbicara tentang tempat terbaik pastinya ada beberapa lokasi yang sangat direkomendasikan. Bahkan di antaranya telah berjualan sejak puluhan tahun silam.
Artinya keberadaan bubur di Jogja ini tetap mendapat tempat. Dan berikut 5 tempat berburu jenang di Jogja;
1. Jenang Gempol Bu Gesti, Pasar Lempuyangan
Saat kamu masuk Kota Jogja di pagi hari dan turun di Stasiun Lempuyangan maka jangan buru-buru beranjak. Tak jauh dari tempat ini ada banyak kuliner yang bisa dicoba.Salah satunya tentu saja Jenang Gempol Bu Gesti. Dari Stasiun Lempuyangan bisa naik becak atau bila ingin sedikit olahraga bisa berjalan ke arah Pasar Lempuyangan.
Untuk menemukan Jenang Gempol Bu Gesti tidak lah sulit. Lokasinya persis di sisi selatan pasar. Bila merasa kesulitan jangan ragu tanyakan ke orang sekitar. Mereka dengan senang hati akan menunjukkannya.
Setidaknya ada 4 menu yang menjadi unggulan warung sederhana ini. Mulai dari jenang sumsum manis, jenang candil, jenang sumsum gurih dan monte.
Perlu diketahui bila Jenang Bu Gesti hanya buka di pagi hari. Oleh karena itu bila beranjak siang maka ada baiknya urungkan niat untuk menikmati kelezatannya.
Cita rasa yang ditawarkan memang patut diacungi jempol. Dimana usaha jenang ini telah ada sejak tahun 1950. Selama itu pula rasa yang ditawarkan tetap sama enaknya.
