Mengapa Makan Roti Bikin Cepat Lapar?

Roti selai kacang
Sumber :
  • Pixabay

VIVA – Sebagai makanan pokok, roti sering disebut-sebut mampu menggantikan nasi dalam mengatasi rasa lapar. Ini karena kandungan karbohidrat yang dimiliki oleh roti hampir sama dengan nasi.

Bagaimana Invasi Rusia ke Ukraina Bisa Sebabkan Harga Roti Naik

Namun beberapa orang sering menyebut bahwa mengonsumsi roti justru membuat orang mudah lapar. Tapi benarkah anggapan tersebut? Atau hanya sebuah mitos?

Menurut, dokter spesialis gizi klinis, dr. Verawati SpGK, hal itu adalah fakta. Ia menjelaskan, bahwa bahan dasar roti sendirj adalah karbohidrat sederhana, yang ketika masuk ke dalam tubuh cepat diolah dan mudah mengubah glukosa menjadi energi. 

5 Menu Sarapan Roti Lezat Khas Berbagai Negara

"Jadi ketika dikonsumsi dia akan mudah dicerna dan akan membuat kita lapar lagi," ungkap Verawati, dalam tayangan Ayo Hidup Sehat, tvOne, Jumat 12 Oktober 2018. 

Seperti dilansir dari Web MD, karbohidrat sederhana merupakan makanan yang mengandung kadar gula tinggi. Inilah yang membuatnya mudah dicerna dan langsung diubah menjadi energi serta meningkatkan kadar gula darah. 

3.000 Roti dan Kue untuk Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak

Oleh karena itu, Vera sendiri menyarankan untuk memilih roti gandum ketika akan mengonsumsi roti. Ini karena roti gandum memiliki kandungan karbohidrat yang lebih kompleks dibanding roti putih biasa. 

"Kemudian juga akan lebih sehat, karena seratnya lebih tinggi. Tapi harus dikombinasikan dengan toping yang sehat juga," kata dia. (TP)
 

Teh

Mirip Orang Indonesia, Ini 10 Kebiasaan Unik Orang Rusia

Beberapa kebiasan unik orang Rusia ini sangat menarik dan mirip dengan orang Indonesia. Mulai dari kebiasaan minum teh, hingga suka membuat masakan ala rumahan.

img_title
VIVA.co.id
7 Maret 2022