Ketahui Manfaat Kopi untuk Kesehatan Otak

Minum Kopi
Minum Kopi
Sumber :
  • U-Report

VIVA –  Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Dan dengan sejumlah besar penelitian hari ini tentang bagaimana apa yang dikonsumsi memengaruhi kesehatan kita, tidak mengherankan bahwa biji giling ini sedang diselidiki.

Pertanyaannya adalah: Sejauh mana minum kopi baik untuk otak Anda? Dikutip dari cnbcnews, pada tahun 2017, Boukje van Gelder dan rekan-rekannya melaporkan pada 676 pria lanjut usia yang telah mereka pelajari selama 10 tahun untuk melihat apakah kopi melindungi mereka dari penurunan kognitif. 

Mereka menemukan bahwa pria yang minum kopi memiliki penurunan kognitif yang lebih sedikit daripada mereka yang tidak. Efek terbesar terlihat pada mereka yang minum tiga cangkir kopi sehari, dengan mereka yang minum kurang lebih melihat efek yang kurang dramatis.

Minuman kopi.

Minuman kopi.

Photo :
  • U-Report

Berikut adalah beberapa cara utama kopi yang dapat mendukung otak:

Kafein meningkatkan serotonin dan asetilkolin, yang dapat merangsang otak dan membantu menstabilkan sawar darah otak.

Mikronutrien polifenol dalam kopi dapat mencegah kerusakan jaringan oleh radikal bebas, serta penyumbatan pembuluh darah otak.