- Pixabay/ Brett_Hondow
VIVA Lifestyle – Ubi kayu atau yang lebih dikenal dengan nama singkong merupakan umbi-umbian yang dapat dijadikan sumber energi sebab kaya akan karbohidrat. Sementara daun ubi kayu mengandung asam amino metionina sehingga berfungsi sebagai sumber protein.
Tanaman ini dengan mudah didapatkan di Indonesia dan harganya cukup terjangkau. Kendati demikian, ubi kayu adalah salah satu pangan yang bisa dikonsumsi oleh semua kalangan.
Selain mengandung karbohidrat dan protein, pada ubi kayu juga terdapat, serat, kalsium, vitamin serta mineral. Maka dari itu, ubi kayu termasuk makanan yang dibutuhkan oleh ibu hamil. Sebab makanan yang mengandung banyak manfaat sangat berpengaruh bagi kesehatan ibu maupun bayi di kandungannya.
Ilustrasi singkong.
- U-Report
Bagi ibu hamil yang ingin mengonsumsi ubi kayu, olah singkong sampai benar-benar matang. Bila menyantap ubi kayu kondisi belum matang sempurna justru malah membahayakan sang ibu dan janin. Berikut manfaat ubi kayu untuk ibu hamil yang dihimpun VIVA dari berbagai sumber.
Menjaga nafsu makan
Makanan untuk ibu hamil
- pixabay
Terkadang nafsu makan ibu hamil menurun menjelang trimester 1. Ketika ibu hamil enggan untuk makan nasi, ubi kayu bisa menjadi solusi untuk pengganti nasi sebagai makanan pokok. Ubi kayu dipilih sebagai opsi selain nasi sebab ia mengandung banyak nutrisi yang mampu menjaga nafsu makan.
Sumber energi
Singkong.
- U-Report
Badan ibu hamil tentu membutuhkan lebih banyak energi untuk dirinya sendiri dan sang bayi. Mengonsumsi ubi kayu yang mengandung karbohidrat adalah jawaban bagi para ibu hamil yang memerlukan banyak asupan energi. Hal ini karena karbohidrat pada ubi kayu diubah menjadi sumber energi.
Menjaga kesehatan saraf hamil
Hamil
- The Sun
Kandungan vitamin A dan pada ubi kayu sangat berpengaruh untuk pertumbuhan saraf pusat dan indra penglihatan. Selain itu, vitamin A dipercaya mampu memperbaiki jaringan di dalam tubuh usai persalinan.
Cegah kelainan bentuk pada bayi
Ilustrasi ibu dan anak/parenting/bayi.
- Freepik/gpointstudio
Ubi kayu juga berperan sebagai vitamin B kompleks dan folat. Rupanya kedua kandungan ini penting bagi ibu hamil lantaran dapat mencegah kelainan bentuk pada bayi saat masa hamil.
Mengatasi morning sickness
Mual
- Times of India
Gejala morning sickness adalah kondisi mual dan muntah yang dialami oleh ibu hamil trimester awal atau tiga bulan pertama masa kehamilan. Pada umumnya morning sickness akan menghilang setelah memasuki trimester kedua.
Ubi kayu diketahui mempunyai efek farmakologis yang dapat mengatasi gejala yang timbul karena morning sickness. Farmakologi sendiri yaitu cara obat berinteraksi dengan tubuh.
Menghindari dehidrasi
Ilustrasi wanita terasa dehidrasi.
- U-Report
Ubi kayu termasuk makanan yang kaya akan kandungan air sehingga dapat mencegah terjadinya dehidrasi. Biasanya dehidrasi pada ibu hamil timbul saat mengalami morning sickness. Kurangnya asupan air pada ibu hamil otomatis akan berdampak pula kepada nutrisi janin.
Selamat! Mpok Alpa Umumkan Hamil di Usia 37 Tahun
Kabar bahagia datang dari komedian sekaligus presenter Nina Carolina atau yang akrab dengan nama Mpok Alpa. Saat ini, Mpok Alpa tengah berbadan dua alias hamil anak ke-3.
