Tujuh Manfaat Kesehatan Daun Ketumbar

Ilustrasi wanita masak di dapur
Ilustrasi wanita masak di dapur
Sumber :
  • iStockphoto

VIVAlife - Selama ini, menu masakan Indonesia jarang menggunakan daun ketumbar sebagai bahan masakan. Biasanya, yang digunakan ialah biji ketumbar yang dihaluskan, sedangkan daun ketumbar hampir selalu digunakan sebagai garnish, atau hiasan pada makanan.

Padahal, daun ketumbar banyak digunakan oleh masyarakat Thailand dan Meksiko untuk memasak menu masakah khas mereka yang terkenal dengan kesegarannya.

Perlu Anda ketahui bahwa daun beraroma manis dan cita rasa yang sangat kuat ini, sebenarnya memiliki beragam manfaat kesehatan. Tak percaya? Berikut ini, tujuh manfaat kesehatan daun ketumbar, atau yang dikenal dengan nama cilantro seperti yang dilansir dari Boldsky.

Mencegah batu ginjal