- Instagram @takut.kurus
VIVA – Jangan ngaku kids zaman now kalau belum pernah cobain kuliner serba telur asin yang sekarang lagi hits dan mudah ditemukan di mana-mana. Cita rasa kuning telur asin yang gurih dengan tekstur yang sedikit berpasir memang memberikan sensasi bersantap yang bukan cuma nikmat, namun bikin nagih.
Walaupun kebanyakan dari kuliner itu merupakan ayam goreng tepung yang dilumuri dengan saus telur asin, tapi tiap restoran punya kelebihan masing-masing. Tapi, ada juga kok, iga sapi yang disajikan dengan keju dan saus telur asin.
Berikut ini adalah rekomendasi VIVA untuk lima olahan serba telur asin di Jakarta yang sayang banget kalau belum pernah Anda coba.
Salty Sam
Beberapa hidangan yang wajib Anda coba adalah Salted Egg Chicken, Salted Egg Chicken X Buttermilk Chicken dan Salted Egg Chicken Mozzarella. Ayam goreng disajikan dengan nasi, telur mata sapi dan pastinya saus telur asin yang berlimpah ruah.
Masizzim
Yang satu ini benar-benar bikin ngiler. Bagaimana tidak, di sini Anda bisa menyantap iga sapi diselimuti lelehan keju mozzarella yang telah dicampur dengan saus telur asin. Yummy!
Laopan Coffee
Salah satu rice box yang menjadi favorit di sini adalah ayam goreng tepung renyah yang disiram saus telur asin, disajikan bersama nasi putih hangat. Harganya juga terbilang masih cukup ramah kantong, yakni Rp27 ribu per porsi.
Eatlah
Salted Egg Chicken di sini benar-benar hits di kalangan kids zaman now di ibu kota Jakarta. Tak heran jika Eatlah sekarang punya cabang di mana-mana. Gurihnya ayam dan tekstur dagingnya yang renyah di luar dan lembut juga juicy di dalam adalah salah satu kelebihannya. Jangan tanya soal saus telur asinnya. Enak parah!
Salt Inc
Nah, di sini, ayam goreng telur asinnya disajikan bersama calamari alias cumi goreng tepung serta telur mata sapi. Taburan irisan cabai rawit di atasnya juga dijamin bikin Anda ketagihan menyantap Salted Egg Chicken Mix Calamari with Rice buatan mereka.
