- Pexels/rawpixel.com
VIVA – Banyak orang yang selama ini takut minum kopi lantaran khawatir akan mengalami sakit lambung dan jantung berdebar. Padahal faktanya kopi punya sejumlah manfaat kesehatan dan Anda bisa kok minum kopi tanpa dihantui rasa takut sakit lambung.
Master Roaster di Tanamera Coffee, John Lee pun membeberkan beberapa alasan yang menyebabkan timbulnya keluhan-keluhan tersebut. Salah satunya adalah kopi yang Anda konsumsi kurang segar.
"Memang kalau sakit lambung ada alasan banyak, tapi saya bukan dokter ya. Dari pengalaman saya, itu kopi tidak segar saat dikonsumsi," kata John kepada VIVA di Tanamera Coffee, di Kawasan Kemang, Jakarta Selatan.
Tak hanya itu, biji kopi yang terlalu lama di-roasting hingga warna menjadi kelewat gelap juga bisa menjadi penyebab sakit lambung akibat minum kopi.
Meski begitu, ia tak menampik bahwa kandungan asam pada kopi memang menyebabkan perut dan lambung sakit. Terutama jika diminum dalam kondisi perut kosong.
Maka itu, John menyarankan untuk mengonsumsi kopi dengan kafein tidak terlalu tinggi. Anda juga direkomendasikan untuk tidak minum kopi sebelum makan di pagi hari.
"Saya merekomendasikan untuk wanita minum yang manual brew, tapi dicampur dengan air putih. Itu pasti bisa bantu kesehatan juga. Dan yang kadar asamnya rendah," ujar John. (rna)
11 Rekomendasi Coffee Shop untuk Kerja di Jakarta Selatan
Berikut rekomendasi coffee shop di Jakarta Selatan yang cocok untuk kerja. Siapkan aplikasi QRIS agar lebih mudah saat bertransaksi.
