Cicip Roti Kukus Panggang yang Lagi Viral, Toppingnya Bikin Meleleh

VIVA – Dunia kuliner di Indonesia tidak pernah sepi dari kreasi dan inovasi, baru-baru ini ada kuliner baru yang sangat digandrungi anak-anak milenial. Namanya roti kukus panggang atau disingkat Rokupang, Roti yang dimasak dengan cara dikukus ini viral banget, karenanya banyak youtuber dan vlogger sudah mereview kuliner yang satu ini.

Beda dengan roti pada umumnya yang dipanggang, roti ini disajikan dengan cara dikukus terlebih dahulu dan diberikan berbagai topping.

“Viral banget, roti kukus panggang itu menggunakan roti khusus, yaitu roti pandan karena itu warnanya hijau dan aromanya harum menggugah selera," ujar Dyah Marketing  Supervisor Dotukuo dilansir rilis yang diterima VIVA Jumat 8 Agustus 2019.

Lebih lanjut ia mengatakan biasanya roti kukus itu dilengkapi dengan berbagai varian topping, setelah dikukus, topping kejunya dan cokelatnya akan meleleh bersamaan.

"Ada dua varian yaitu asin dan manis, kalau dihitung sekarang kami mempunyai 23 varian topping khas Dotukuo yang tidak dimiliki rokupang lain," lanjut Dyah.

Karena laris, usaha roti kukus panggang ini cukup diburu. "Banyak mitra kami yang bisa menjual lebih dari 100 porsi sehari, bahkan saat kami pertama kali buka outlet di alun-alun, 150 ludes dalam waktu 2 jam," ujarnya.