- dokumentasi
VIVA – Yogurt merupakan salah satu produk olahan susu yang memiliki nutrisi yang dibutuhkan tubuh dan tentu saja, rasa yang lezat. Tak heran, yogurt kerap menjadi pilihan bahan utama untuk berbagai sajian nikmat dan menyegarkan. Apa saja, ya?
Yogurt dan buah selalu menjadi paduan yang pas. Selain menyegarkan, campuran yogurt dan buah dapat memberi rasa yang bikin lidah ketagihan. Tak hanya itu, tahukah kamu bahwa yogurt memiliki kandungan-kandungan yang bermanfaat untuk tubuh kita?
Sebut saja bakteri baik (probiotik) dan serat pangan yang dapat membantu fungsi sistem pencernaan dan memperkuat daya tahan tubuh. Juga, kalsium yang membantu memperkuat tulang dan gigi. Yogurt turut memiliki vitamin B6 dan B12, ribo?avin, kalium, magnesium.
Hal penting yang kerap dilupakan, perhatikan kembali rasa yogurt yang kamu konsumsi karena jika terlalu manis, kemungkinan yogurt sudah ditambahkan dengan kandungan gula yang cukup tinggi.
Seperti tiga varian baru yogurt Greenfields yakni original dengan rasa segar manis pas, summer soursop yang berasal dari sirsak, tropical banana dengan paduan pisang dan susu, serta merry berry lychee dari paduan buah tropis.
Bicara mengenai yogurt dan buah, berikut resep yang sangat mudah untuk dibuat, dikutip dari keterangan pers Greenfields Yogurt Drink.
Overnight Oat Yogurt
Bahan:
- 220 gr Gandum
- 220 ml Green?elds Fresh Milk
- 110 gr Green?elds Yogurt Strawberry
- 220 gr Stroberi cincang
- 1 sdm Chia Seed
- 1,5 sdt Madu/sesuai selera
Optional:
- Topping stroberi cincang
- Selai stroberi
- Granola sesuai selera
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk besar sampai bahan-bahan tercampur sempurna. Pindahkan ke mangkuk konsumsi, layering dengan stroberi dan selai stroberi.
- Tutup dengan plastik wrap untuk menjaga kesegaran semua bahan.
- Simpan di lemari es selama 4 – 12 jam untuk mengentalkan campuran bahan.
- Keluarkan yogurt dari lemari es dan sajikan.
Croatian Salad
Bahan:
- 250 gr Aneka buah segar
- 150 gr Yogurt Original Green?elds
- 30 ml Madu/sesuai selera
- 15 ml Jus lemon
Cara Membuat:
- Campurkan yogurt, madu, dan jus lemon.
- Siramkan ke atas campuran buah secara merata.
- Diamkan selama 1 menit agar campuran bahan meresap ke buah.
- Nikmati saat dingin.
Mango Smoothie
Bahan:
- 1 buah Mangga harum manis
- 150 gr Green?elds Yogurt Original - 30 ml Madu/sesuai selera
- 60 ml Jus Mangga
- 100gr Es Batu
Cara Membuat:
- Blender semua bahan
- Topping dengan potongan mangga
- Sajikan
