Resep Singkong Thailand Dengan Saus Kelapa, Gurih dan Nikmat

Singkong Thailand
Singkong Thailand
Sumber :
  • Daily Cooking Quest

  • Rebus bersama santan, daun pandan, dan garam. Setelah mendidih, kecilkan api dan didihkan selama 3 menit.
  • Tuang larutan tepung maizena, sambil diaduk terus menerus hingga santan mengental.
  • Matikan api, buang daun pandan, dan tuang santan ke dalam mangkuk. Kemudian sisihkan.

Penyajian:

  • Tempatkan beberapa potongan singkong dalam mangkuk saji, taburi dengan saus kelapa, dan hiasi dengan biji wijen sangrai. Singkong Thailand ini paling nikmat disantap selagi hangat dengan cuaca mendung yang dingin.