6 Resep Es Teler Simpel dan Nikmat, Cocok untuk Berbuka Puasa
Selasa, 5 April 2022 - 09:12 WIB
Sumber :
- VIVA.co.id/Adinda Permatasari
VIVA – Es teler merupakan sajian pembuka yang segar dan nikmat. Es teler ini sangat cocok untuk hidangan berbuka puasa karena rasanya yang manis dan segar. Buat kamu yang penasaran bagaimana resep es teler, simak ulasan selengkapnya berikut yang dikutip dari cookpad.
Baca Juga
1. Resep Es Teler Viral Kuah Creamy by Bunda Nissa
Resep Es Teler Viral Kuah Creamy
Photo :
- Cookpad @Bunda Nissa
Bahan-bahan:
- 1 sachet nutrijell kelapa 15gr
- 2 sdm gula pasir
- 500 ml santan cair
- Cincau hitam potong memanjang
- Alpukat secukupnyaÂ
- Sagu mutiara secukupnya
- Nangka secukupnyaÂ
- Susu kental manis secukupnyaÂ
- Es batuÂ
Bahan kuah creamy:
- 100 gr krimer
- 100 gr gula pasir
- 400 ml air
Langkah membuat:
- Pertama buat jelly kelapa terlebih dahulu. Masukkan nutrijell kelapa dan santan. Masak sampai mendidih, tuang dalam wadah dan diamkan sampai set.
- Selanjutnya buat kuah creamy nya. Masukkan krimer bubuk, air, gula. Masak sampai mendidih, lalu diamkan sampai dingin.
- Jika jelly kelapa sudah set. Kerok dengan kerokan kelapa. Dan siapkan bahan lainnya, seperti nangka iris, cincau iris, sagu mutiara, dan alpukat.
- Siapkan cup atau gelas, tuang es batu, cincau, sagu mutiara, jelly kelapa, lalu tambahkan susu kental manis sekitar 2-4 sdm sesuai selera.
- Tuang kuah creamy nya, terakhir masukkan nangka dan alpukat. Es teler kuah creamy siap disajikan.Â
2. Resep Es Teler Tanpa Gula dan Es Batu by Wenny Yudi
Resep Es Teler Tanpa Gula dan Es Batu
Photo :
- Cookpad @Wenny Yudi
Bahan-bahan:
- 5 buah nangka yang dipotong dadu
- 1 buah alpukat
- 1 sdm selasih direndam air panas
- 6 sdm susu kental manis putih
- 200 ml susu UHT fullcream
- 1 buah dogan/kelapa muda
Langkah membuat:
- Siapkan bahan-bahan.
- Masukkan potongan nangka, alpukat, dan selasih ke dalam mangkok.
- Masukkan susu kental manis, susu UHT, dan dogan ke dalam mangkok lalu aduk rata.
- Tutup mangkok, lalu simpan di kulkas selama 1 jam. Jika ingin menikmati, ambil es teler secukupnya dan tuang ke mangkok kecil. Es teler manis dan dingin walau tanpa gula & es batu siap dinikmati.Â
3. Resep Es Teler Simple by Lisya Bella Putri
Resep Es Teler Simple
Photo :
- Cookpad @Lisya Bella Putri
Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat matang (potong dadu besar)
- 5 biji buah nangka matang (potong dadu kecil)
- 1 buah kelapa muda (ambil air dan isinya)
- 3 sdm susu kental manis (skm)
- 2 sdm gula pasir
- 100 ml susu evaporasi (bisa diganti dengan santan yang dimasak bersama gula + daun pandan sebagai aromatik)
Halaman Selanjutnya
Langkah membuat: