Berburu Takjil Murah Tapi Mewah di Hotel Bintang Lima, Mulai Rp20 Ribuan
- VIVA/Sherly
VIVA Kuliner – Ramadhan adalah bulan yang paling ditunggu masyarakat, terutama umat Muslim. Karena selain menjalani ibadah puasa selama 30 hari dan mencari pahala berlebih di bulan suci ini, berbagai makanan atau kudapan yang jarang ditemui pun muncul sebagai pelengkap momentum tersebut.
Tak tertinggal menu takjil yang tentunya paling dicari masyarakat. Di Tangerang, berbagai lokasi yang menjual menu takjil pun tersedia, mulai dari yang paling murah, sampai yang cukup mahal dengan dukungan suasana atau sajian yang mewah. Yuk, scroll untuk info selengkapnya.
Tapi, ada satu lokasi yang cukup berbeda. Di mana, takjil yang dijual murah, dengan tempat yang mewah. Lokasi itu pun tepatnya berada di JHL Solitaire, Tangerang. Hotel bintang lima ini pun memasang konsep Kampung Ramadhan Betawi yang menjual makanan mulai dari Rp20 ribu dan minuman mulai dari Rp10 ribu.
Manager F&B, Rian mengatakan, konsep tersebut sengaja diusung oleh pengelola untuk mematahkan stigma harga mahal di hotel bintang lima.
"Biasanya orang itu kalau mau bukber di hotel, jarang di hotel bintang lima, karena mahal. Tapi tahun ini kita usung konsep yang berbeda. Di mana, kita sediakan makanan dan minuman mulai Rp10 dan Rp 25 ribu, apalagi temanya Kampung Betawi yang tentunya kita siapkan makanan khas nusantara,” katanya, Sabtu, 25 Maret 2023.
Bukan cuma itu, pada tema Ramadhan dengan Kampung Betawi ini, pihaknya juga menggandeng salah satu chef ternama, yakni Chef Degan yang juga menyajikan makanannya dengan harga yang murah.
Chef Degan mengatakan, konsep tersebut sangat menarik agar masyarakat bisa merasakan nuansa yang beda di berbuka puasa tahun ini. Di mana, makanan minuman murah, dengan konsep dan lokasi hotel bintang lima.
"Dulu konsep seperti ini ada di Singapura, itu dulu sekali. Sekarang ada di sini, tentunya saya tertarik untuk gabung. Dan untuk di konsep ini, saya hidangkan beberapa makanan yang saya buat sendiri, seperti Ayam Pandan, Lontong Sayur, Iga Sapi Bumbu Ketumbar dan ada beberapa lagi," ujarnya.
Makanan itu pun tersedia di Warung Chef Degan pada lokasi Kampung Ramadhan Betawi itu. Dan untuk mencicipi atau menikmati makanan chef ternama tersebut, setiap pengunjung hanya perlu mengeluarkan biaya mulai dari Rp25 ribu sampai Rp60 ribu per porsi.
Es Campur
"Sesuai tema dan konsep, tentunya tidak mahal, masyarakat bisa menikmatinya," ujarnya.
Selain warung Chef Degan, ada beberapa menu lainnya yang memang dipatok dengan harga yang terjangkau, seperti nasi gorang kampung, es campur yang disertai dengan berbagai buah seperti leci dan longan, lalu selendang mayang, kebab dan nasi mandhi, sate, kerak telor, dan lain-lain.
Hingga nantinya, sebagai pendukung konsep Kampung Betawi, dihadirkan juga grup musik khas Betawi yakni Tandjidor dan juga ondel-ondel.
Untuk bisa mencicipi makanan dan minuman murah meriah bersama dengan keluarga, masyarakat bisa langsung mengunjungi lokasi hotel di kawasan Gading Serpong, Tangerang. Namun, disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dulu, lantaran kapasitas tempat yang hanya menampung 200 orang.
