Sambal Udang Tauco

Sumber :
  • VIVAnews

Bahan :
250 gram udang kupas
4 buah cabe merah besar potong melintang
4 buah cabe hijau besar potong melintang
5 buah bawang merah, iris tipis
4 buah bawang putih, iris tipis
1 buah batang sereh, memarkan
1 buah batang lengkuas, memarkan
3 sdm tauco
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 buah daun bawang, rajang kasar
3 sdm minyak goreng

Mendag Zulhas Tegas Tolak Impor Bawang Merah di Tengah Lonjakan Harga

Cara Membuat :
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan hijau, hingga layu.
- Masukkan sereh, lengkuas, tauco, garam, kaldu ayam bubuk, aduk rata.
- Masukkan udang, kemudian aduk hingga bumbu merata, udang kemerahan dan matang.
- Masukkan daun bawang. Udang siap disajikan.

Sumber: Fatmah Bahalwan/Natural Cooking Club – www.ncc-indonesia.com

Daftar Harga Pangan 25 April 2024: Bawang Merah hingga Daging Sapi Naik
Beras Stabilitas Pasokan Harga Pangan (SPHP)

Daftar Harga Pangan 29 April 2024: Beras hingga Telur Ayam Naik

Harga komoditas pangan mayoritas terpantau rata-rata mengalami kenaikan pada perdagangan hari ini secara nasional.

img_title
VIVA.co.id
29 April 2024