6 Menu Buka Puasa yang Praktis dan Bergizi, Cocok untuk Anak Kos
- Six sister's stuff
Jakarta, VIVA – Bulan Ramadan selalu menjadi momen istimewa bagi umat Muslim. Namun, bagi anak kos, tantangan terbesar saat berpuasa adalah mempersiapkan menu buka puasa yang praktis, bergizi, dan tentu saja ramah di kantong.
Lantas, menu buka puasa apa saja yang praktis dan bergizi? Berikut VIVA rangkum Senin, 10 Maret 2025, berikut ada enam menu buka puasa yang cocok untuk anak kos karena mudah dibuat dan penuh nutrisi.
Ilustrasi makanan/ buka puasa/ batalkan puasa.
- Freepik/rawpixel.com
1. Nasi Goreng Sayur
Nasi goreng memang jadi menu andalan anak kos. makanan ini bisa jadi menu buka puasa, agar lebih bergizi, Anda bisa tambahkan sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung manis.
Untuk membuatnya, cukup tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan sayuran, lalu tambahkan nasi dan bumbu seperti kecap manis, garam, serta sedikit saus tiram. Sajikan dengan telur mata sapi diatasnya untuk tambahan protein.
2. Sup Ayam
Sup ayam bisa menjadi menu buka puasa yang menyegarkan dan menyehatkan untuk anak kos. Sebab, makanan ini memiliki banyak manfaat seperti membantu meredakan flu, meningkatkan daya tahan tubuh, dan menurunkan berat badan.
Cara membuatnya cukup rebus potongan ayam bersama wortel, kentang, dan buncis. Setelah itu, tambahkan bawang putih, bawang merah, dan daun bawang sebagai bumbu. Supaya lebih praktis, gunakan bumbu sup instan.
3. Tumis Tahu Tempe Kecap
Kuliner lauk pauk favorit di Tanah Air, tempe dan tahu
- instagram.com/mediasehatku/
Menu buka puasa selanjutnya yang praktis dan bergizi untuk anak kos adalah tumis tahu tempe kecap. Makanan ini diketahui memiliki bahan yang mudah ditemukan dan murah meriah.
Untuk membuatnya, Anda perlu potong tahu dan tempe kecil-kecil, lalu goreng sebentar. Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan tahu dan tempe, lalu tambahkan kecap manis, garam, dan sedikit saus sambal. Hidangan ini mengandung protein nabati yang baik untuk tubuh.
4. Salad Buah Segar
Salad buah cocok sebagai menu buka puasa yang menyegarkan untuk anak kos. Perlu diketahui, menyantap salad buah dapat memperkuat kekebalan dan fungsi organ tubuh.
Cara membuatnya cukup campurkan buah-buahan seperti apel, anggur, melon, dan pepaya, lalu tambahkan yogurt atau susu kental manis sebagai dressing. Selain praktis dibuat, salad buah kaya akan vitamin dan serat yang baik untuk pencernaan.
5. Bubur Kacang Hijau
Tak lengkap rasanya tanpa hidangan manis saat buka puasa. Bubur kacang hijau adalah pilihan yang tepat untuk anak kos karena kaya protein dan serat.
Bahkan cara membuatnya sangat praktis, cukup rebus kacang hijau hingga empuk, tambahkan santan, gula merah, dan sejumput garam. Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.
6. Telur Sayur Kuah Bening
Resep Sayur Sop Kuah Telur
- Cookpad @Harsi Admawati
Telur sayur kuah bening bisa jadi pilihan menu buka puasa yang praktis dan menyehatkan untuk anak kos. Kuahnya yang segar dan ringan cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Cara membuatnya pun cukup mudah cukup menyiapkan telur dan sayuran seperti sawi hijau dan wortel. Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan kecoklatan. Jangan lupa tuangkan air ke dalam dan masukkan sayuran.
Setelah kuah mendidih, tuang telur kocok perlahan sambil diaduk pelan agar membentuk serabut telur. Untuk menambah cita rasa, Anda bisa tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk sesuai selera.
Dengan keenam menu buka puasa di atas, anak kos tetap bisa menikmati hidangan lezat dan bergizi tanpa repot. Selain mudah dibuat, bahan-bahannya juga terjangkau dan bisa diolah dengan peralatan seadanya di kos.
