Perkedel Kentang Panir

Bahan :
250 gr kentang
1 sdt bawang goreng
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada halus
1 btr telur, kocok lepas
tepung panir secukupnya.
 
Cara Membuat :
- Kupas kentang dan iris tipis, cuci bersih, goreng, haluskan.

- Beri bawang goreng, lada dan garam, aduk rata.

ADVERTISEMENT

GULIR UNTUK LANJUT BACA

- Bentuk bulat bundar atau bulat pipih, celupkan pada telur kocok. Lalu, gulingkan pada tepung panir. Lakukan hingga adonan habis.

- Dinginkan dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat. 

Sumber: Fatmah Bahalwan/Natural Cooking Club - www.ncc-indonesia.com

Harga Cabai hingga Telur Ayam dan Gula Kembali Naik, Cek Daftar Lengkapnya

PIHPS Nasional BI melaporkan bahwa harga cabai merah besar naik Rp 1.350 di Rp 52.250 per kg, diikuti harga cabai merah keriting yang naik Rp 4.400 ke Rp 57.650 per kg.

VIVA.co.id

4 September 2026