Sumber :
- iVillage
VIVAlife - Danau Rawa Pening di Semarang dikenal sebagai areal subur bagi para pemancing. Rugi jika mampir ke sini, namun tak mencoba melempar kail atau jala ke dalam danau. Pasalnya, bukan hanya ikan tawar yang bisa didapat, jika beruntung, pengunjung mampu membawa pulang lobster.
Satu hal yang terlintas di pikiran adalah melahapnya, jangan pusingkan bagaimana cara memasaknya. Tak jauh dari kawasan Danau Rawa Pening, terdapat beberapa restoran yang siap mengolah lobster hasil buruan itu.
Pengunjung dapat beranjak ke Jalan Soekarno Hatta Kilometer 12. Di sinilah lobster akan diolah. Menu andalan yang ditawarkan ke pengunjung adalah: pepes lobster.
Cara membuatnya, isi perut lobster terlebih dahulu dibersihkan. Lalu haluskan bumbu yang terdiri dari jahe, kencur, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau yang diiris tipis dan petai cina. Bumbu yang telah halus kemudian dimasukkan ke dalam perut lobster.
Baca Juga :
Prabowo Berkelakar Singgung Senyuman Berat, Anies: Kan Beliau yang Alami, Kita Biasa Aja
Sebagai penambah rasa, pada seluruh badan lobster dibaluri parutan kelapa muda. Kemudian dibungkus daun pisang agar aromanya tambah sedap. Lobster lalu dikukus.
Baca Juga :
Mahfud MD Jelaskan Alasan Tak Hadiri Penetapan Prabowo-Gibran sebagai Presiden-Wapres di KPU
Tak membutuhkan uang banyak untuk bisa mencicipi pepes lobster ini. Anda cukup membayar Rp10 ribu per ekor untuk membayar jasa mengolahnya. Nyam, lezatnya.
Masalah dengan Ajudannya Memanas, Nikita Mirzani Tetap Ucapkan Selamat ke Prabowo Subianto
Terpilihnya Prabowo Subianto sebagai Presiden dan Gibran Rakabuming sebagai Wakil Presiden RI disambut dengan penuh suka cita bangsa Indonesia. Termasuk Nikita Mirzani.
VIVA.co.id
24 April 2024
Baca Juga :
