Sumber :
- TVOne
VIVA.co.id
- Jika Anda berkesempatan mengunjungi kota Pangkal Pinang di Bangka Belitung, wajib hukumnya untuk mencicipi kelezatan martabak khas Bangka.
Baca Juga :
Menjajal Nikmatnya Surf n' Turf Olahan Chef Buli
Baca Juga :
Yuk, Jelajahi Kuliner Nusantara di Sini
Salah satu martabak terkenal di Bangka Belitung adalah martabak Acau. Di sini tersedia martabak yang cukup dikenal, yaitu martabak wijen.
Zaman dahulu, martabak cuma ada pilihan rasa wijen saja. Sedangkan, martabak telur asalnya dari India yang dibawa ke Indonesia.
Berbeda dengan sekarang, pada waktu dahulu memasak martabak tidak menggunakan kompor dan loyang. Bila masih ada memasak martabak bangka dengan arang, berarti masih ada penjual martabak yang mempertahankan tradisi dan cita rasa.
Video selengkapnya,
Baca Juga :
Halaman Selanjutnya
Berbeda dengan sekarang, pada waktu dahulu memasak martabak tidak menggunakan kompor dan loyang. Bila masih ada memasak martabak bangka dengan arang, berarti masih ada penjual martabak yang mempertahankan tradisi dan cita rasa.