Sumber :
- iStock
VIVA.co.id
- Wagyu (wa-gyou) berasal dari bahasa Jepang yang dalam bahasa Indonesia diartikan menjadi sapi Jepang atau ternak dari Jepang.
![Halaman Selanjutnya]( "Halaman Selanjutnya")
Baca Juga :
Mendag Kejutkan Pedagang Pasar di Tangerang
Sapi-sapi ini begitu dimanjakan dengan pemberian pakan yang berkualitas, vitamin, serta kalsium.
Uniknya lagi, sapinya rutin dipijat dan diberi minuman sake. Tujuannya ketika saat dipotong sapi dalam keadaan relaks, sehingga otot-otonya dan uratnya tidak tegang dan mengeras. Hal ini dapat menghasilkan rasa daging yang lebih enak dan lembut.
Mengonsusmsi daging wagyu lebih sehat karena mengandung lemak tak jenuh tunggal.
Video selengkapnya,
Baca Juga :
Halaman Selanjutnya
Mengonsusmsi daging wagyu lebih sehat karena mengandung lemak tak jenuh tunggal.
