Atasi Flu dengan Sup Jahe dan Bawang Putih
- Pixabay
VIVA.co.id – Di musim pancaroba seperti saat ini, banyak orang yang menderita demam, flu, dan batuk. Meski terdengar seperti penyakit ringan, namun demam, flu, dan batuk seringkali membutuhkan waktu beberapa hari sebelum benar-benar sembuh.
Tentu saja, aktivitas sehari-hari pun akan terganggu, karena tubuh lemas dan sering mengalami keringat dingin. Nah, jangan terlalu bergantung pada obat. Ada baiknya Anda mencoba membuat sup sehat satu ini.
Dilansir dari Boldsky, sup ini terbuat dari 30 hingga 40 siung bawang putih, dua cangkir jahe parut dan tiga sendok makan air perasan jeruk limau.
Menurut studi yang belum lama ini dilakukan, mengonsumsi sup yang terbuat dari 30 hingga 40 siung bawang putih akan menyembuhkan demam, flu, dan batuk dengan cepat.
Itu, karena bawang putih mengandung allicin, yang disebut-sebut merupakan zat yang jauh lebih kuat dibandingkan antibiotik untuk flu.
Ketika sekitar 40 siung bawang putih dihaluskan, kadar allicin yang diproduksi akan cukup untuk membantu membunuh bakteri, atau virus yang bertanggung jawab menyebabkan flu dan demam.
Jahe sendiri adalah bahan alami yang mengandung zat-zat anti bakteri, sehingga mampu melawan bakteri dan virus.
Sementara itu, jeruk limau kaya akan vitamin C dan antioksidan yang akan membantu menguatkan sistem kekebalan tubuh dan menjauhkan Anda dari penyakit.
Untuk memasak sup tersebut, Anda perlu menghaluskan bawang putih dan jahe dan memanaskannya di dalam panci. Jangan lupa, tambahkan air perasan jeruk limau. Setelah itu, masukkan air dan rebus hingga mendidih.
Setelah mendidih, matikan api dan diamkan hingga sedikit dingin. Sup pun siap dikonsumsi. Anda bisa mengonsumsi satu cangkir sup tadi di pagi hari dan satu cangkir di malam hari. Konsumsi rutin hingga gejala-gejala flu berkurang. (asp)
Trik Olah Makanan Sehat dalam Hitungan Menit Tanpa Ribet
Bingung masak sehat di tengah kesibukan? Temukan trik dapur modern membuat menu lezat dan bernutrisi dalam hitungan menit menggunakan microwave. Praktis, cepat, sehat
