- Pexels
VIVA.co.id – Saat Anda sedang malas memasak dan di lemari es masih tersimpan beberapa hidangan sisa semalam, microwave dapat menjadi teman terbaik Anda. Tetapi ada beberapa makanan yang membutuhkan waktu lama untuk dipanaskan. Jadi, tak semua makanan bisa dipanaskan di dalam microwave.
Berikut ini adalah daftar makanan yang jauh lebih baik dipanaskan dalam oven atau di atas kompor, seperti dilansir dari Times of India.
Casserole
Anda sebaiknya menambahkan air untuk casserole atau hidangan panggang untuk mencegah makanan menjadi kering ketika dipanaskan kembali. Tutup rapat dengan alumunium foil, lalu masukkan kembali kedalam oven pada subu 160 derajat Celsius.
Pizza
Pizza sisa akan menjadi lebih nikmat ketika dipanaskan menggunakan oven dengan suhu 190 derajat Celsius sampai keju meleleh lagi dan menjadi renyah.
Pasta
Pasta tanpa tanpa saus hanya dapat dipanaskan dalam panci berisi air mendidih. Panaskan selama 30-45 detik. Demikian pula dengan pasta saus tomat yang hanya dapat dipanaskan diatas wajan dengan api sedang. Jika saus terlalu kental, tambahkan sedikit air.
Jika pasta tercampur saus minyak atau krim, masukkan pasta kedalam panci dan masak di atas api sedang. Jangan lupa tambahkan sedikit minyak atau krim lalu aduk rata.
Kentang goreng
Agar kentang goreng sisa bisa kembali bertekstur renyah, panaskan dengan menumisnya di penggorengan anti lengket. Ketika muncul suara desisan, tambahkan minyak dan goreng sampai renyah. Tiriskan di atas tisu dan taburi dengan garam.
