- Pixabay
VIVA.co.id – Dalam memilih makanan, selama ini banyak masyarakat yang mengabaikan informasi dalam kemasan suatu produk. Padahal terdapat sejumlah informasi, seperti kandungan nilai gizi hingga cara pembuatan pada kemasan produk.
Terlebih ketika memilih makanan kemasan yang baik untuk anak, tentunya ada beberapa hal yang mesti diperhatikan orangtua. Menurut dr Juwalita Surapsari M.Gizi, SpGK, hal mendasar yang wajib diperhatikan dalam membeli makanan kemasan bagi si kecil ialah sesuaikan dengan usia anak.
"Yang pertama peruntukan, jadi sesuaikan dengan usia si anak. Dalam kemasan ada informasi produsen dan konsumen harus sesuai dengan peruntukan usia," kata dia dalam Kampanye Pangan Aman Hidup Sehat oleh Nutricia Sarihusada di kawasan Kebon Sirih, Jakarta Pusat, Selasa, 1 Agustus 2017.
Di samping itu, memperhatikan takaran saji dan cara penyajian juga dinilai penting. Bukan hanya agar tidak keliru dalam pembuatan, tetapi juga agar asupan yang terkandung di dalamnya benar-benar didapatkan.
"Kita harus tahu takaran saji dan cara penyajian karena dengan mengikuti itu, memang ada porsi dalam mengatur nutrisi sehingga manfaatnya bisa kita dapat," kata Juwalita.
Ia juga mengatakan karena banyak orang yang mengira mendapatkan sederet nutrisi dari makanan kemasan yang dikonsumsi, padahal cara penyajian atau memasaknya tidak sesuai dengan yang disarankan. Otomatis kandungan nutrisinya pun akan hilang.
"Beberapa nutrisi juga akan hilang dengan cara penyajian yang tidak benar. Makanya ini tugas kita untuk memahami setiap informasi dalam kemasan makanan,” lanjut Juwalita. (ren)
Sederet Tips Jitu untuk Turunkan Berat Badan Setelah Lebaran
Lebaran telah usai, meninggalkan momen indah bersama keluarga dan hidangan lezat. Namun, tak jarang momen ini juga meninggalkan oleh-oleh berupa kenaikan berat badan.
