- Cookpad/fridajoincoffee
VIVA – Pisang nugget termasuk makanan yang paling populer di tahun 2017. Terbukti, panganan ini termasuk dalam 10 pencarian terpopuler Google Indonesia kategori kuliner.
Bagi Anda yang belum sempat mencoba nugget pisang yang sudah beredar di pasaran, Anda bisa coba buat sendiri camilan ini di rumah. Cara membuatnya tidak sulit kok. Simak resep berikut yang diberikan Cookpad kepada VIVA, Jumat, 29 Desember 2017.
Pisang Nugget
Bahan-bahan
-500 gram pisang matang, haluskan
-100 gram tepung terigu
-30 gram susu bubuk
-15 gram gula pasir
-2 butir telur, kocok lepas
-1/4 sdt garam
-1/2 sdt vanili
-Topping (selai cokelat, keju) sesuai selera
Bahan kulit
-50 gram tepung terigu
-2 butir telur, kocok lepas
-Tepung roti secukupnya
Cara membuat
1. Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.
2. Tuang ke loyang 20x20 yang telah dialasi baking paper atau dioles minyak.
3. Kukus 25 menit, dinginkan potong-potong sesuai selera.
4. Celupkan ke dalam tepung terigu, lalu telur, lalu balur dengan tepung roti.
5. Panaskan minyak goreng kemudian goreng sampai warna kuning kecoklatan
6. Siap dsajikan dengan aneka topping sesuai selera.
*Untuk 36 potong pisang nugget
