Si Penggoyang Lidah Asal Timur Tengah

Hendy, pendiri Baba Rafi
Hendy, pendiri Baba Rafi
Sumber :
  • Dokumentasi Baba Rafi

Soal pesaing, Donny tidak gentar. Meski kini marak pedagang kebab tanpa merek dagang, ia yakin usahanya memiliki prospek menggiurkan. Sebab soal rasa, Kebab Turki Baba Rafi sulit ditandingi.


Konsumen pun mengakui cita rasa Kebab Turki Baba Rafi berbeda dari kebab lain. Arya, mahasiswa sebuah perguruan tinggi di swasta di Jakarya saat ditemui
VIVAnews , 7 Januari 2015, menuturkan, cukup sering membeli Kebab Baba Rafi. Walau sedikit agak mahal, namun rasa kebab tidak mengecewakan. "Rasanya beda dengan kebab lain, gurih, isinya banyak dan sesuai dengan lidah saya. Rasa mayonesnya juga beda," tambahnya.

Hafid, karyawan perusaan swasta Ibukota bahkan mengaku beberapa kali mencoba kebab Baba Rafi di sejumlah outlet yang berbeda. Menurutnya, menu makanannya tidak ada yang berbeda dari segi rasa. Begitu pula dengan harga juga pelayanan. Sebagai pelanggan setia, ia berharap Kebab Turki Baba RafiĀ  menambah variasi produk kebab danĀ  makanan lain, termasuk mempertahankan kualitas. (umi)