K·FISH Hadir di Indonesia, Pecinta Makanan Korea Wajib Coba!
- K•FISH
VIVA – Sudah menjadi rahasia umum kalau makanan Korea begitu digandrungi masyarakat Indonesia. Coba telusuri rak-rak supermarket terdekat, berbagai produk makanan asli Korea pasti akan ditemukan dengan mudah.
Namun, salah satu komoditas Korea yang unggul dan belum banyak diketahui masyarakat adalah makanan laut. Popularitas makanan laut Korea Selatan masih berjuang untuk merajai pasar Indonesia.
Atas dasar inilah, National Federation of Fisheries Cooperatives atau dikenal dengan SUHYUP mengikuti SIAL Interfood 2019, yaitu pameran makanan lintas negara bergengsi di Indonesia. Pameran tahunan ini diisi oleh 880 stand makanan khas dari 30 negara.
Dapat dikatakan, SUHYUP adalah koperasi perikanan Korea Selatan. Mendapat dukungan penuh dari Kementerian Kelautan dan Perikanan Korea Selatan, SUHYUP menaungi brand makanan laut Korea Selatan bernama K·FISH.
SUHYUP ingin menggaungkan K·FISH sebagai brand makanan laut termutakhir dari Korea Selatan. Untuk itu, K·FISH membuka booth pameran makanan laut yang dilaksanakan di JIExpo Kemayoran Jakarta ini.
Selama bertahun-tahun, SUHYUP membantu nelayan, produsen, dan pengusaha kecil makanan laut Korea Selatan untuk memproduksi dan memasarkan produknya. Beragam produk inilah yang diperkenalkan pada SIAL Interfood 2019 kali ini.
Aneka produk makanan laut Korea Selatan (Korean Seafood) antara lain meliputi fish cake sausage, mackerel snack, fishcake tteok-bokki hingga beragam olahan rumput laut. Di samping itu, para pengunjung pameran juga dapat mencicipi tumis eomuk fish cake dengan bumbu khas Korea Selatan.
“Tujuan kami bukan menjual, melainkan menggandeng distributor Indonesia.”
![]()
Demo masak di Booth K·FISH di SIAL Interfood 2019
Lee Dong Jun, Managing Director National Federation of Fisheries Cooperatives yang ditemui di SIAL Interfood 2019 mengungkapkan, “K·FISH adalah brand nasional Korea yang termasuk ke dalam Korean Seafood. Perusahaan kami adalah National Federation of Fisheries Cooperatives, atau dikenal SUHYUP. Kami didukung oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan Korea, dan K·FISH disertifikasi oleh Kementerian ini.”
Selain sebagai sarana promosi, SIAL Interfood 2019 memfasilitasi para peserta pameran untuk menjual produk makanan khas negara masing-masing.