- TikTok @chefnausa
VIVA – Baru-baru ini sedang viral di media sosial TikTok mengenai cobek dapur atau ulekan yang mengeluarkan belatung saat dibakar di atas kompor. Video cobek dibakar di atas kompor dan mengeluarkan belatung itu diunggah oleh akun bernama @kesayanganvito.
Video cobek keluar belatung tersebut pun kemudian menjadi viral dan banyak warganet di TikTok yang juga ingin membuktikannya. Apakah video itu benar atau hanya sebuah konten saja.
Dalam video terlihat cobek dapur yang biasa digunakan untuk mengulek bumbu masakan diletakkan di atas tungku kompor dengan diberi sedikit air dan kemudian dibakar atau dipanaskan dengan api. Setelah beberapa saat kemudian, cobek itu pun mulai panas dan mengeluarkan belatung putih.
Warganet pun banyak yang merasa penasaran mengapa cobek tersebut bisa mengeluarkan belatung dari dalam batunya.
Karena video cobek keluar belatung itu viral dan beredar luas di media sosial, akhirnya seorang chef yang juga memiliki akun TikTok pun menjelaskan apa yang terjadi pada cobek. Chef tersebut bernama akun @chefnausa yang telah memiliki 1 juta pengikut di TikTok.
Dirinya mengunggah sebuah video yang menjelaskan bagaimana belatung bisa keluar dari dalam cobek saat dibakar atau dipanaskan di atas kompor dengan asumsi yang diketahuinya.
Chef Nausa mengasumsikan bahwa belatung itu bersumber dari telur lalat, yang dimana lalat itu sendiri hinggap di suatu tempat yang kotor.
“Nah, jadi belatung itu tidak mungkin muncul dari suatu tempat tanpa ada penyebabnya ya. Belatung kita asumsikan adalah belatung yang bersumber dari telur lalat ya. Lalat itu biasa hinggap di tempat yang sifatnya busuk, jadi sampah atau kotoran,” tutur Chef Nausa dalam videonya yang diktuip VIVA pada Rabu, 22 Juni 2022.
Menurutnya, belatung itu muncul karena cobek masih menyisakan kotoran dan belum sepenuhnya bersih saat dicuci sehingga dihinggapi lalat dan bertelur di cobek batu yang permukaannya berongga-rongga.
“Biasanya cobek itu kan permukaannya gak rata ya, jadi dia bergelombang atau kasar hingga dalam proses pembersihannya itu terkadang kita suka nggak bersih. Jadi masih ada kadang-kadang sisa-sisa cabe yang masih nempel atau sisa-sisa terasi gitu yang masih nempel,” jelas Chef Nausa.
“Nah, itu akan mendatangkan atau menarik lalat gitu guys, lalatnya itu hinggap dan bertelur di situ. Jadi karena tekstur si cobeknya itu berongga-rongga sehingga telur lalat itu masuk ke dalam rongga-rongganya,” jelasnya lagi.
Menurutnya lagi, sebenarnya lalat tidak hanya menghinggapi cobek saja, namun benda atau yang lainnya yang bersifat sudah busuk atau tidak fresh lagi.
“Sebenernya ini nggak cuma terjadi di cobek ya dan kalo punya daging yang sudah busuk atau ayam yang sudah gak fresh mungkin saja itu udah hinggapi lalat atau belatungnya gitu,” katanya.
Sehingga Chef Nausa pun mengimbau agar kita harus lebih mengecek lagi cobek yang digunakan. Apakah sudah benar-benar bersih atau belum.
“Sebaiknya sebelum digunakan itu benar-benar dicek banget dan dibersihkan ulang,” terang sang chef.
