9 Manfaat Kolang-kaling bagi Kesehatan Tubuh
- vstory
4. Menjaga keremajaan kulit dan otot
Kolang-kaling diketahui mengandung gelatin yang cukup mudah dicerna oleh tubuh Anda. Gelatin ini kemudian akan diubah menjadi kolagen yang fungsinya untuk mempertahankan keremajaan kulit, otot, tulang, kuku dan rambut.
5. Menguatkan tulang
Banyak masyarakat sering mengkonsumsi susu sebagai salah satu sumber kalsium mereka. Tapi susu juga mengandung kalori yang tinggi, sehingga dikhawatirkan membuat bobot tubuh jadi bertambah. Jika kegemukan terjadi, maka sendi akan semakin sakit, karena tulang Anda tidak kuat lagi atau berat menyangga tubuh.
6. Mencegah osteoporosis
Di dalam setiap 100 gram kolang kaling mengandung sekitar 91 mg kalsium. Sementara dalam susu sapi murni, setiap 100 gramnya mengandung 125 mg kalsium. Tingginya kandungan kalsium pada kolang kaling ini bisa digunakan sebagai salah sumber kalsium alternatif yang baik selain susu. Tentu saja hal ini membuat kolang kaling baik untuk mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis.
7. Obat sakit gatal
Getah dari kolang kaling yang masih belum diproses sangat manjur untuk digunakan sebagai obat penyakit gatal-gatal. Ini merupakan manfaat kolang kaling yang jarang diketahui.
8. Makanan diet
Menurut sebuah penelitian, dalam 100 gr kolang kaling ini terkandung sekitar 0,69 gram protein, karbohidrat 4,0 gr, kadar abu sekitar 1 gram dan serat kasarnya 0,95 gram. Kadar air dalam kolang-kaling juga relatif tinggi, yaitu mencapai 94%, sehingga kolang-kaling ini terasa segar saat Anda konsumsi.
Kadar gelatinnya juga cukup tinggi sehingga punya manfaat untuk membantu mempercepat rasa kenyang & mengurangi naf-su makan, sehingga sangat cocok dikonsumsi sebagai jenis makanan diet sehat.
9. Sumber vitamin yang baik
Kolang-kaling memiliki kandungan vitamin yang dibutuhkan tubuh. Seperti vitamin A, B dan vit C. Vitamin A tentu saja terbukti ampuh untuk dapat memperkuat penglihatan ataupun mata. Sedangkan vit B baik untuk kulit dan juga sel-sel lainnya di dalam tubuh. Untuk vitamin C tentu saja sudah banyak yang tahu tentang khasiatnya, seperti mencegah sariawan, influenza, menjaga tubuh tetap fit dan sebagainya.
Itulah 9 manfaat kolang kaling bagi kesehatan tubuh Anda. Dengan rutin mengonsumsinya, Anda bisa mendapatkan khasiatnya, namun tetap jangan berlebihan dalam mengonsumsinya agar tubuh Anda tetap sehat. Jika Anda bosan, ganti saja setiap hari menu berbahan kolang-kalingnya.